El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, se reunió ayer con representantes de la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria) para abordar distintos aspectos relativos a la comercialización de medicamentos veterinarios y productos de sanidad y nutrición animal. En este encuentro se han tratado temas relacionados [Leer más…]

En el Comité de Gestión de Porcino del pasado 17 de marzo, la Comisión Europea proporcionó los datos definitivos de la medida de almacenamiento privado de carne de cerdo, que puso en marcha en febrero pasado. En total, la carne almacenada ha sido 143.695 tn. España ha sido el segundo país que más ha recurrido [Leer más…]

Según las estadísticas elaboradas por el Consorcio del Jamón Serrano Español, con base en los datos obtenidos de la Agencia Tributaria, las exportaciones españolas de jamón y paleta curados aumentaron un 1,5 por ciento en volumen en 2009. Hay que señalar que se ha logrado incrementar el número de países donde se comercializan estos productos: [Leer más…]

Pese a que la propia ministra Rosa Aguilar reconoce la crisis que atraviesa el sector de la ganadería, donde “ha impactado gravemente el incremento de los precios del cereal y que hace que el sector necesite medidas extraordinarias”, sin embargo no parece que su intención real sea querer ayudar a paliar la situación sino mas [Leer más…]

Investigadores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG), del Centro de Regulación Genómica (CRG) en Barcelona y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Madrid acaban de publicar la primera secuencia parcial del genoma de un cerdo ibérico. [Leer más…]

La administración china ha informado que 19 cerdos de un total de 689 que estaban esperando para ser sacrificados en el matadero Jiyuan Shuanghui Food Co, Ltd, en la provincia de Henan, en el centro de China, han dado positivo a clembuterol. El gobierno local esta investigando más de 1.300 explotaciones porcinas y 130 establecimientos [Leer más…]

La resistencia de los espermatozoides a la congelación/descongelación depende en gran medida de la capacidad que presenten las células para desarrollar mecanismos activos de resistencia a los estreses térmicos, hídricos y osmóticos inherentes al proceso. Se considera que las mitocondrias de la parte intermedia de los espermatozoides juegan un papel muy importante en la regulación [Leer más…]

La implementación de los controles veterinarios de la UE en las carnes importadas muestra algunas deficiencias. Por un lado, su nivel de implementación es inferior al calendario previsto por la normativa comunitaria. Además, todavía quedan por completar importantes aspectos de regulación, según recoge el informe del Tribunal de Cuentas de la UE sobre el sistema [Leer más…]

En el año 2010, el uso de antibióticos en Holanda en animales de producción ha seguido la tendencia da la baja de los últimos años, reduciéndose en un 12% en comparación con 2009, de acuerdo con los datos de FIDIN, organización que agrupa a las industrias de productos veterinarios. El consumo de antibióticos en 2010 [Leer más…]

El Consejo de Gobierno ha aprobado la creación de la Comisión Andaluza para la Dehesa. Este órgano interdepartamental, integrado por las consejerías de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente, se encargará de coordinar los trabajos del Plan Director previsto en la Ley de la Dehesa para asegurar la conservación y la viabilidad económica de este [Leer más…]