El Master en Sanidad y producción Porcina, a finales del pasado mes de enero, celebró, en la Universitat de Lleida, , una mesa redonda bajo el título “El sector porcino español. Problemática actual y vías de solución”, en el marco de su programa de Puertas Abiertas. Participaron representantes sectoriales de distintas asociaciones (ANPROGAPOR, ANAPORC y [Leer más…]

En todos los grandes países productores de porcino (América del Norte, Brasil y la UE), los precios del precio se encuentran en niveles superiores a los de años anteriores. Por ejemplo, en la semana actual (semana 6) los precios en EEUU son 33 céntimos €/kg superiores a los de la misma semana del año anterior, [Leer más…]

Un equipo de investigadores de la Universidad danesa de Aarhus ha comparado el comportamiento de los cerdos en los descansos durante los transportes a largas distancias, según se les descargue o permanezcan en el camión. En la investigación, se estudió un grupo de cerdos transportados durante 4.000 km en cinco días, con dos descansos de [Leer más…]

Pagina nueva 2   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0,04 €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,38 0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0,04 €/kg canal Bélgica 1,31 0,08 €/kg vivo España 1,21 0,04 €/kg vivo Italia 1,2 0,03 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Durante la primera semana de apertura del almacenamiento privado de carnes (del 1 al 7 de febrero), 66.000 tn solicitaron acogerse a la medida, de acuerdo con los últimos datos disponibles. Alemania ha sido el país que más ha demandado esta medida con el 29% del total, seguido de España con un 23,6%. Entre ambos [Leer más…]

La Comisión Europea está manteniendo reuniones con las administraciones de los Estados miembro con el fin de definir la estrategia comunitaria sobre bienestar animal. Ha presentado varias opciones posibles con el fin de poder discutirlas con todas las partes interesadas: Las opciones serían: – 1. Status quo, es decir, no hacer nada nuevo. – 2. [Leer más…]

El uso de antibióticos en la producción porcina de Dinamarca se ha reducido en un 3,2% en 2010 con respecto a 2009. Dentro del año 2010, la reducción del consumo de antibióticos no ha sido homogénea a lo largo de todos los meses. Se ha constatado que la reducción en el segundo semestre ha sido [Leer más…]

Desde que en la pasada semana, las autoridades de Corea del Norte notificaron a la OIE la presencia en el país de la fiebre aftosa del serotipo O, ya se han confirmado 48 casos. Según la administración coreana, la primera sospecha se produjo en Navidad. Los casos se encuentran distribuidos en 6 provincias y afectan [Leer más…]

Ayer jueves, el FEGA volvió a notificar a Bruselas las nuevas cantidades de carne de porcino que han solicitado el almacenamiento privado de carnes. Del lunes al jueves de esta semana se han solicitado 5.377 tn, lo que eleva a 20.929,5 tn la cantidad total solicitada por España desde que se abrió esta medida el [Leer más…]