El Servicio de Inspección Fito y Zoosanitaria de EEUU (APHIS) ha decidido tomar una nueva medida para reforzar el cumplimiento de la Ley de Bienestar Animal, ante los incumplimientos detectados. Esta nueva medida va a consistir en publicar en la web del APHIS, los nombres de los ganaderos o de las empresas que violen las [Leer más…]

Entre 1992 y 2004, en EEUU, el censo se porcino se ha mantenido más o menos estable, sin embargo, el número de explotaciones porcinas ha descendido en un 70%, mientras que el número de grandes explotaciones ha aumentado de un 28 a un 79%. Al mismo tiempo, el número de cerdos comercializados bajo contrato ha [Leer más…]

Desde que en 2007 apareció la Peste Porcina Africana (PPA) en Rusia, la situación no ha hecho sino que empeorar. La enfermedad se ha ido moviendo hacia el norte, hacia las grandes zonas productoras de Stavropol, Rostov y Kranosdar, amenazando actualmente al 25% de la producción porcina de Rusia, según un informe de la Red [Leer más…]

La Subdirectora General de Productos Ganaderos del MARM, Esperanza Orellana, ha señalado la necesidad de mantener los estándares de calidad de los productos ibéricos, a través de la necesaria diferenciación de los productos tradicionales, en la inauguración de la X edición de los “Diálogos del cerdo ibérico”, que organizada por los Laboratorios SYVA se ha [Leer más…]

El conseller de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Joaquim Llena, y el presidente de la Asociación Catalana de Productores de Porcino (PORCAT), Pere Batallé, ofrecieron ayer, en Bellaterra, una rueda de prensa sobre la situación del sector y su comportamiento durante el año 2009 y principios de 2010. Posteriormente, Llena ha presidido la clausura de [Leer más…]

El uso de antibióticos con receta en los animales de producción en Holanda, medido en gramos por kilo vivo, se ha doblado en 2007 en relación con 1999. Sin embargo, la utilización de éstos ha sido menor en 2008 que en 2007 y los datos provisionales de 2009 muestran también una tendencia decreciente, de acuerdo [Leer más…]

Las autoridades japonesas han informado sobre la sospecha de que hay cerdos que podrían estar enfermos de fiebre aftosa en la prefectura de Miyazaki, que es la misma donde hace unos días se confirmó la presencia de la enfermedad en vacas. La fiebre aftosa no había aparecido en Japón desde el año 2000, cuando hubo [Leer más…]

La nueva edición de ECOFARM (www.ecofarm2010.com), la zona de EXPOAVIGA dedicada a la innovación para una ganadería sostenible, ofrecerá a sus visitantes una Jornada Técnica de carácter internacional, dedicada a la valorización energética de los residuos de la industria cárnica. La iniciativa, que se llevará a cabo el día 11 de junio de 2010, está [Leer más…]

Para el año 2010, los expertos del Grupo de Previsiones de la Comisión Europea han estimado un precio medio de 1,4 €/kg. Estas previsiones se realizan en base a las estimaciones individuales de los representantes de la industria porcina de la UE-27. Por trimestres, las previsiones apuntan a 1,4 €/kg para el trimestre actual, 1,51 [Leer más…]

Sectoriales porcinas, organizaciones agrarias y administraciones de varios países de la UE están haciendo presión en Bruselas para conseguir que se posponga la fecha para la entrada en vigor de la medida que prohíbe parcialmente las jaulas de gestación. Según la sectorial de porcino del Reino Unido, en el COPA-COGECA este es un tema que [Leer más…]