Un miembro del Parlamento holandés, perteneciente al partido socialista, ha levantado la polémica en el país sobre la utilización del dióxido de carbono para atontar a los animales antes del sacrificio, en los mataderos holandeses. La ministra holandesa de agricultura, Sra. Verburg ha respondido mediante una carta a la europarlamentaria, señalando que aunque los animales [Leer más…]
Porcino
Aprobada la nueva lista de establecimientos autorizados para exportar a Panamá.
Tras la visita de auditoría que realizaron las autoridades sanitarias del AUPSA panameño en junio de 2008, mediante la aprobación de la Resolución Nº 20 del Consejo Científico y Técnico de Seguridad de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos, han reconocido la equivalencia de los sistemas de inspección veterinaria panameño y español de productos [Leer más…]
Aumentando la eficacia de los digestores de purines.
Científicos de la Universidad de Washington han determinado como aumentar la eficiencia de los digestores de purines. Han encontrado que aplicar diferentes intensidades en la mezcla no afecta al rendimiento a largo plazo pero si influye en las poblaciones microbianas responsables de degradar los purines. Controlando la comunidad microbiana se puede influir en la estabilidad [Leer más…]
Les organitzacions del Porcí presenten als grups parlamentaris una proposta de resolució per aplicar de forma urgent el sistema de pesatge de canals
Les organitzacions del sector porcí Unió de Pagesos, JARC, Asaja, Urapac, FCAC, Anprogapor i Porcat han presentat una proposta de resolució a tots els Grups Parlamentaris que insta al Govern català a fer complir el Decret que implanta a Catalunya el Sistema de Pesatge i Classificació de Canals Porcines i que hauria d’haver entrat en [Leer más…]
Rusia estudia asignar las cuotas por tres años
Desde que en 2003, la administración rusa decidió la instauración de cuotas de importación para la carne de porcino, vacuno y pollo, éstas se han ido asignando cada año entre los países exportadores. Sin embargo, actualmente, el Ministro de Agricultura ruso, Aleksey Gordeev, estudia la posibilidad de asignar las cuotas en lugar de por períodos [Leer más…]
La adición de DDG a la dieta mejora el sistema inmunitario de los cerdos
Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comprobado que si las dietas de los lechones que están suplementadas con DDG (subproductos del los destilados del grano), los cerdos muestran una mejoría en su sistema inmunitario. Los resultados de esta investigación han reforzado los hallazgos de estudios previos, que mostraron que los cerdos que [Leer más…]
Todavía habrá que esperar para que suba el porcino
El tan esperado cambio en la tendencia de los precios de porcino no se ha producido durante la pasada semana. La mayor parte de los países productores han repetido precio, siguiendo Alemania a la cabeza del ranking de precios. La devaluación de la divisa en los países del este de Europa han conducido a reducción [Leer más…]
China se convierte en 2008 en el mayor importador de porcino de la historia
Las importaciones en China de carne de porcino y productos derivados durante 2008 han alcanzado unas cifras sin precedentes en la historia del país, de acuerdo con los cálculos de la Federación de Exportadores de Carne de EEUU. Las importaciones totales de China y Hong Kong ascendieron a 1,925 millones de toneladas de cerdo y [Leer más…]
Bruselas prepara un informe sobre el etiquetado de bienestar animal
La Comisión Europea tiene previsto presentar este verano un informe sobre el etiquetado de los productos ganaderos en relación con el bienestar animal. Concretamente, la Dirección General de Salud Pública es la que está preparando una comunicación en este sentido. Según la sectorial de porcino británica no está claro si la idea de la Comisión [Leer más…]
Virus Ebola-Reston en el cerdo y el ser humano en Filipinas
El 23 de enero de 2009, el Gobierno de Filipinas anunció la detección de anticuerpos IgG frente al virus Ebola Reston (ERV) en una persona que podía haber estado en contacto con cerdos enfermos. El 30 de enero de 2009, el Gobierno anunció la detección de anticuerpos anti-ERV en otras cuatro personas: dos granjeros de [Leer más…]