El coste de producción de los lechones y del cerdo de cebo subió considerablemente en 2006 en relación a 2005, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Wageningen (Holanda). Mientras que en 2006 en relación con 2005, los precios de los productos cárnicos del porcino subieron 20 céntimos hasta 1,56 €/kilo, los costes [Leer más…]
Porcino
Importante aumento de los costes de producción del porcino en Holanda
El control del circovirus porcino puede evitar la propagación de otras enfermedades de los cerdos
Los ganaderos y veterinarios se han familiarizado tanto con las enfermedades asociadas al circovirus porcino (PCVD por sus siglas en inglés) que creen no precisar la confirmación laboratorial. De hecho, en muchos países ha descendido el número de peticiones de diagnóstico a los laboratorios. Los síntomas clínicos asociados a circovirus porcino no son específicos y [Leer más…]
Dos nuevos métodos de clasificación de canales de porcino autorizados en Francia
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen dos nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en Francia, (Decisión 2007/510/CE): – El aparato llamado “Autofom” y los métodos de estimación correspondientes. – El aparato llamado “UltraFom 300” y los métodos de estimación correspondientes.
Actualizados los coeficientes para la ponderación del precio de mercado del cerdo sacrificado para la campaña 2007/2008
La Comisión Europea ha publicado los coeficientes para la ponderación del precio de mercado del cerdo sacrificado que estarán en vigor a partir del día 1 de julio de 2007 y durante la campaña 2007/08. (Reglamento 846/2007). A España le corresponde el segundo coeficiente de ponderación más alto, tras Alemania, siendo éste de un 16,1. [Leer más…]
El precio del cerdo en China sube un 75%
En el mes de junio pasado, el precio del porcino se ha incrementado en un 75% en relación con el mismo mes del año anterior, según los datos del Ministerio de Agricultura chino. Este elevado incremento de precio se debe a dos motivos fundamentales, el precio de los cereales y el PRRS. Los precios de [Leer más…]
Escaso conocimiento de los efectos de la ileitis en el rendimiento económico de la explotación porcina, según una encuesta
Una encuesta realizada entre porcicultores y veterinarios especializados en porcino del Reino Unido, por el diario Farmers Guardian, ha puesto de manifiesto que muchos productores están perdiendo dinero por no proteger a sus animales de la ileitis, enfermedad intestinal que afecta a los cerdos. Aunque una investigación previa había mostrado que más del 90% de [Leer más…]
Más de 20.000 cerdos muertos en Vietnam por PRRS en los últimos días.
Las autoridades de Vietnam están tratando de impedir que los casos de Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) se extiendan por el país. En los últimos 15 días, la enfermedad ha acabado con 20.000 cerdos de la provincia de Quang Nam. La administración va a llevar a cabo sacrificios en masa, de cerdos infectados en [Leer más…]
El alza de precios de materias primas debe repercutirse inmediatamente al consumidor, según las organizaciones francesas
Las organizaciones francesas de empresas de alimentación animal SNIA y Coop de France han afirmado en un comunicado que el incremento de los costes de producción deberá ser inevitablemente repercutido a lo largo de la cadena comercial hasta el consumidor final. En este sentido han hecho un llamamiento a todos los agentes económicos para que [Leer más…]
Nuevo programa de formación para conductores de transporte de ganado
La provincia canadiense de Alberta ha puesto en marcha un nuevo programa de formación para conductores que transportan animales de producción. Ha sido impulsado por la industria, desarrollado por la Asociación Protectora de los Animales de Granja de Alberta y ha involucrado a productores, transportistas y mataderos, así como a las administraciones provinciales y central. [Leer más…]