En dos ciudades del sur de China, (Yunfu y Gaoyao en la provincia de Guangdong) una enfermedad no identificada ha infectado a 1.300 cerdos y ha matado a más de 300. No se han observado infecciones humanas. Los síntomas de la enfermedad son la falta de apetito, fiebre alta y sangrado. El diario Wen Wei [Leer más…]
Porcino
Visto bueno a que Smithfield compre a su principal competidor
Tras muchos meses de investigación, finalmente el Departamento de Justicia de EEUU ha dado el visto bueno a que Smithfield compre la empresa Premium Standard Farms (PSF). Esta operación comercial se anunció el pasado mes de septiembre, pero hasta ahora no se ha dado la luz verde, porque se temía que la compra pudiera afectar [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (30/04 -06/05/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0,01 €/kg canal Alemania 1,36 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,29 0,03 €/kg canal Países Bajos 0,99 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0 €/kg canal Bélgica 1,01 0,01 €/kg canal Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,06 0 €/kg vivo Italia 0,94 0 €/kg [Leer más…]
Wisconsin mantendrá su estatus de libre de la enfermedad de Auyeszky
Afortunadamente para los ganaderos de Wisconsin, el resultado el análisis del segundo caso sospechoso de enfermedad de Aujeszky ha dado negativo. En consecuencia, el estado no perderá su estatus de liebre de la enfermedad, el cual ostenta desde el año 2000 (el último caso se produjo en 1998). A mediados de abril se confirmó un [Leer más…]
Un sistema de gestión de purines que elimina los gases de efecto invernadero
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han desarrollado un nuevo sistema de gestión de purines, llamado “Super Soil System” que es muy efectivo en la eliminación de los gases de efecto invernadero. Este sistema transforma los purines en enmienda para el suelo, eliminando los sólidos suspendidos, el fósforo y el amoniaco. En pruebas [Leer más…]
Sin grandes cambios en los censos de reproductoras de la UE
El censo de reproductoras de la UE-25 a finales de 2006 solo ha aumentado en un 0,7% en relación con el de finales de 2005, de acuerdo con los datos de EUROSTAT. El total de madres ascendió a 14,97 millones de cabeza en 2006, cifra ligeramente superior a la de 2005 y 2004, pero inferior [Leer más…]
Situación de la enfermedad vesicular porcina en la UE
La enfermedad vesicular porcina se ha erradicado de la mayor parte de los países europeos. Según los datos más recientes de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), indican que en 2005, la enfermedad solo se registró en Italia, concretamente en Abruzzo (4), Calabria (5), Campania (3)y Sicilia (1), totalizando 13 focos. En 2004, [Leer más…]
Una empresa holandesa empieza a producir carne de porcino con Omega 3
Vitomega, una nueva empresa que se ha lanzado en los Países Bajos, ha empezado a producir carne de porcino enriquecida con Omega 3. Durante el pasado año se ha desarrollado una cadena para la producción primaria, el sacrificio y el procesado de la carne de porcino con Omega 3, en el norte de Holanda. En [Leer más…]
«El maíz se hace chuleta». Artículo de Clarín Rural sobre integración productiva del porcino en Argentina
Oregón da un paso más para eliminar las jaulas de gestación
El Senado de Oregón ha aprobado una ley para eliminar las jaulas de gestación en cerdas. La votación se ha ganado con 20 votos a favor y 9 en contra. La ley tendrá ahora que ser aprobada por la Cámara de Representantes. Si finalmente se aprueba, Oregón será el tercer estado en eliminarlas, tras Florida [Leer más…]