Porcino

En 2003 se aprobaron planes para la erradicación de la peste porcina clásica (PPC) y la vacunación de urgencia del porcino salvaje contra esta enfermedad en los länders alemanes de Baja Sajonia, Renania del Norte-Westfalia, Renania-Palatinado y Sarre. La enfermedad ha evolucionado favorablemente en los jabalíes, en ciertas zonas de Renania-Palatinado lindantes con Renania del [Leer más…]

En Dinamarca, ha existido durante muchos años una ley que impedía comprar una explotación agraria si no se residía en el país. El objetivo de esta norma era reducir el éxodo rural. Ahora esta ley ha sido abolida por el Tribunal Europeo de Justicia. El diario danés Landbrugsavisen alerta de que al eliminar esta norma, [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0,03 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,24 0 €/kg canal Países Bajos 0,97 0 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1 0,02 €/kg canal Portugal 1,9 0,01 €/kg canal España 1,06 0,01 €/kg vivo Italia 1 -0,04 €/kg [Leer más…]

En 2006 Alemania ha sido por primera vez, exportador neto de carne de porcino, aunque paralelamente aumentó sus importaciones de animales. Éstas llegaron a unos 7 millones, entre lechones y cerdos de sacrificio, procedentes de Dinamarca y Holanda, principalmente. Las exportaciones alemanas estuvieron dirigidas fundamentalmente hacia Rusia. En Alemania, la producción de carne alcanzó en [Leer más…]

Las autoridades búlgaras han informado de un nuevo caso de Peste Porcina Clásica (PPC). Se ha producido en la ciudad de Tenevo, al sureste del país. Este es el segundo caso de PPC que se confirma en Bulgaria, en este año, siendo ya miembro de la UE. El primer caso se produjo en la ciudad [Leer más…]

La Bolsa de Chicago lanzará, a partir del próximo 12 marzo, mercados de futuro on line para cerdos y vacunos. El uso de la plataforma electrónica añadirá liquidez, transparencia y rapidez a la ejecución de las operaciones. En una sola sesión, el mercado de futuros de porcino puede alcanzar 3.512 contratos y de vacuno, 1.715. [Leer más…]

La empresa canadiense Olymel, que es el segundo productor de porcino del país, tenía previsto cerrar su matadero de porcino localizado en Vallée-Jonction, en la provincia de Québec, por su falta de rentabilidad. Este matadero es el más importante de la provincia. El cierre del matadero iba a suponer el despido de sus 856 empleados, [Leer más…]

Se ha confirmado que una persona de EEUU ha contraído la meningitis porcina. Se trata de un ganadero de 59 años del estado de Nueva York. Los test preliminares han revelado la presencia de Streptococcus suis, una bacteria que se encuentra en los cerdos y que puede llegar a producir menigitis. El caso confirmado es [Leer más…]

Las autoridades rusas han informado de la confirmación de un caso de Peste Porcina Clásica (PPC), enfermedad que no se producía en el país desde hacía dos años. El caso se ha producido en una explotación de 6.000 cerdos en Krasnodarskiykray (Starominskaya, Starominsk). A finales del pasado año, Rusia amenazó con que iba a prohibir [Leer más…]

Con el fin de que los Estados miembro puedan proporcionar datos comparables del control de la resistencia antimicrobiana, la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha elaborado unas especificaciones armonizadas. Dichas especificaciones se refieren a Salmonella en gallos y gallinas (Gallus gallus), pavos y cerdos, así como a Campylobacter jejuni y C. coli [Leer más…]