Porcino

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 -0,01 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 0 €/kg canal Países Bajos 1,05 0 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica s/c — €/kg canal Portugal s/c — €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,12 -0,02 €/kg [Leer más…]

Las previsiones de producción de carne de porcino para 2006, entre los principales países productores, apuntan a un incremento de un 3%, hasta los 97,2 millones, de acuerdo con el informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) sobre el comercio mundial ganadero en 2006. Las exportaciones de carne de cerdo se mantendrán en 2006 [Leer más…]

El Departament de Agricultura de Cataluña (DARP) acaba de publicar la Orden ARP/189/2006 con la concesión de ayudas para el año 2006, para la implantación de equipos automatizados para la clasificación de las canales porcinas. Hay un plazo de un mes para la solicitud de las ayudas, el cual comenzó a contar desde el 24 [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,05 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica — — €/kg canal Portugal 1,8 1,8 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,14 -0,01 €/kg [Leer más…]

En el transporte de cerdos de la explotación al matadero se pueden producir unas pérdidas medias de un 1%. Investigadores de la Universidad de Illinois (EEUU) están llevando a cabo un estudio para conseguir reducir dichas pérdidas. Para ello, han instalado cámaras para hacer un seguimiento del comportamiento de los animales durante el transporte. Uno [Leer más…]

Después de unos años 2004 y 2005 donde los precios del porcino de EEUU han sido muy favorables, en 2006 las perspectivas lo son menos. Se espera un descenso de los precios de un 13%, aunque la oferta se estima que crezca solo en un 2%, de acuerdo con las previsiones de la Universidad de [Leer más…]

Los ganaderos de porcino de Aragón, segunda comunidad Autónoma española en producción de este ganado, cuenta con su Asociación de Productores (APPAVE) que integra al 40% de la producción de esta carne. Constituida en el año 1992, continúa su crecimiento y actividades, y abandera la defensa de los intereses sectoriales en Aragón. Dentro de sus [Leer más…]

La industria ganadera en América del Norte permanece competitiva en el mercado mundial. Sin embargo, ésta enfrenta retos y oportunidades significativas, tanto dentro como fuera de la región. La organización Farm Foundation ha llevado a cabo un exhaustivo estudio (“El futuro de la Ganadería de América del Norte”), con el fin de perfilar los principales [Leer más…]

En América del Norte, el número de reproductoras porcinas se ha reducido en las últimas dos décadas, sin embargo, el número total de cerdos producidos se ha mantenido debido a las mejoras en la eficiencia reproductiva, de acuerdo con el informe “El futuro de la ganadería en América del Norte” de la organización Farm Foundation. [Leer más…]

Hace unos días se ha celebrado en Moscú la tercera edición de los Pig Olympics. Se trata de una competición deportiva en la que los participantes son cerdos. Este evento cada vez se está haciendo más popular, en esta ocasión ha reunido a varios centenares de espectadores. En esta edición se han juntado 12 cerdos [Leer más…]