El consumo de energía suele ser uno de los costes más elevados en una explotación porcina. La inteprofesión porcina canadiense (Canadian Pork Council) han elaborado unas recomendaciones para que los porcicultores hagan un consumo más eficiente de la energía. * Sistemas de calefacción: – En las unidades de cría, sería conveniente utilizar reguladores de voltaje [Leer más…]
Porcino
Peste Porcina Clásica de nuevo en Alemania
Un nuevo caso de Peste Porcina Clásica (PPC) se ha producido en Alemania. El último caso que las autoridades alemanas comunicaron a la OIE se produjo en agosto de 2004, en un jabalí, en el länder de Renania-Palatinado. Este nuevo caso se ha producido en el länder de Renania del Norte-Westfalia, afectando a unos 70 [Leer más…]
Diálogos sobre el Cerdo Ibérico. Fregenal de la Sierra, 24 de marzo de 2006
Producción de biocarburantes a partir de purines
Según la Universidad de Illinois, se está cerca de conseguir un método para la transformación de los purines en biocarburantes con lo que podría lograr reducir el gran problema medioambiental de estos residuos ganaderos y además obtener una producción energética rentable. La Universidad ha diseñado ya una planta piloto para una explotación comercial de porcino, [Leer más…]
Desarrollo de programas de alimentación de destete basados en la edad y el peso
Un estudio llevado a cabo por el Prairie Swine Centre de la provincia canadiense de Sastkachewan ha puesto de manifiesto que los cerdos con más peso al destete tienen mejor rendimiento que los más ligeros, sin que influyan la edad o la ingesta de una dieta Fase I, la cual solo tiene un efecto modesto [Leer más…]
Ayudas para los ganaderos de Québec por las pérdidas por PMWS
Las demandas de ayuda de los ganaderos de porcino de Québec han sido finalmente escuchadas. Los productores recibirán 42 millones de dólares, lo que supone un primer anticipo de la compensación para el año 2006, prevista para julio. Esta decisión ha sido resultado de un acuerdo entre La Financiera Agrícola de Québec y la Federación [Leer más…]
Alta participació popular a la Setmana del Porc de Vic
Un nombre important de persones han participat del programa gastronòmic de la Setmana del Porc, una proposta que s’ha presentat per primera vegada, després de tres anys amb la forma tradicional del Dijous Llarder. La Setmana del Porc ha estat una clara afirmació de la gastronomia de la ciutat i de la comarca, amb un [Leer más…]
Calendario de las acciones previstas en el Plan de Acción sobre Protección y Bienestar de los Animales 2006-10
La Comisión Europea ha publicado, en todos los idiomas comunitarios, el texto del Plan de acción comunitario sobre protección y bienestar de los animales 2006-2010. En dicho plan, además de definir los cinco objetivos generales del plan, como son: hacer más estricta las normas, dar más prioridad a la investigación sobre bienestar, introducir indicadores de [Leer más…]
Calendario de las acciones previstas en el Plan de Acción sobre Protección y Bienestar de los Animales 2006-10
La Comisión Europea ha publicado, en todos los idiomas comunitarios, el texto del Plan de acción comunitario sobre protección y bienestar de los animales 2006-2010. En dicho plan, además de definir los cinco objetivos generales del plan, como son: hacer más estricta las normas, dar más prioridad a la investigación sobre bienestar, introducir indicadores de [Leer más…]
Gilde Prior, la cooperativa cárnica más grande de Noruega
Dos de las cooperativas cárnicas más importantes de Noruega han decidido fusionarse y constituir el grupo cooperativo cárnico y avícola más importante de Noruega. La nueva empresa ser llamará Gilde PriorBA. Una de las cooperativas fusionadas es Gilde Norwegian Meat Ltd, que es líder en capacidad de sacrificio (75%), así como en capacidad de procesado [Leer más…]