Ayer empezó la cuarta edición del congreso Europorc, un evento que en pocos años de existencia ha logrado conseguir una repercusión que va más allá de las fronteras españolas. La organización va a cargo del Ayuntamiento de Vic, Caixa Manlleu, Cambra de Comerç de Barcelona y Departament d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de [Leer más…]
Porcino
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Precios del porcino en la UE. Semana 20 (16-22/05/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0 €/kg canal Alemania 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 0 €/kg vivo Dinamarca 1,12 0,03 €/kg canal Bélgica 1,42 0,02 €/kg canal Portugal 1,59 0,04 €/kg canal España 1,06 0,02 €/kg vivo Italia 1,03 0,06 €/kg [Leer más…]
Dosier de Prensa Europorc
Congreso virtual Europorc
Autorizados nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en Hungría
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen nuevos métodos de clasificación de canales de cerdo en Hungría (Decisión 2005/382/CE). Se trata de los siguientes aparatos: «Fat-O-Meater FOM S70 y Fat-OMeater FOM S71», «Uni-Fat-O-Meater FOM S89 (UNIFOM)» y «Ultra FOM 200». En Hungría, es costumbre que las canales de cerdo se [Leer más…]
Detectados en Canadá números duplicados de identificación de porcino
El Consejo porcino canadiense tiene previsto establecer un nuevo sistema de identificación del porcino. Según las previsiones, debería empezar a funcionar para finales de año. El motivo de establecer un nuevo sistema es que en el vigente se han detectado números duplicados dentro de la misma provincia y entre provincias. En Canadá, los cerdos van [Leer más…]
El censo español de porcino aumento en un 5% en 2004
La encuesta de EUROSTAT de diciembre pasado, eleva a 151,7 millones de cabezas el censo de UE-25, lo que supone un descenso de un 0,7% en relación con el mismo censo del año anterior. En la UE-25 se observan dos tendencias bien diferenciadas, en cuanto a población porcina. Mientras que en los nuevos Estados miembro [Leer más…]
Perfil del mayor consumidor de carne de porcino, según una encuesta
A pesar de que ciertas religiones prohíben su consumo, el porcino es la carne mas consumida en el mundo y la tercera en Estados Unidos. Un estudio realizado en este país, ha puesto de manifiesto cual es el perfil del mayor consumidor de porcino. Se trataría de un varón, de raza negra, con una edad [Leer más…]
Perfil del consumo de porcino en EEUU
A pesar de que ciertas religiones prohíben su consumo, el porcino es la carne mas consumida en el mundo y la tercera en Estados Unidos. Un estudio realizado en este país, ha puesto de manifiesto cual es el perfil del mayor consumidor de porcino. Se trataría de un varón, de raza negra, con una edad [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 19 (09-15/05/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0,08 €/kg canal Alemania 1,41 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,03 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,4 0,04 €/kg canal Portugal 1,55 0,06 €/kg canal España 1,04 0,04 €/kg vivo Italia 0,97 0,1 €/kg [Leer más…]