El número de casos de lengua azul en España se han reducido considerablemente en el último año. Mientras que en la campaña 2014/15 se produjeron 13 casos del serotipo 1 y 397 del serotipo 4, en la campaña 2015/16, estas cifras bajaron 9 y 11, respectivamente, de acuerdo con los últimos datos del Magrama. En [Leer más…]
Vacuno
El sector vacuno español encara una nueva etapa de desarrollo
El sector de la carne de vacuno va a afrontar una nueva etapa que va a abrir numerosas oportunidades de desarrollo -al modo en que lo hizo el sector porcino hace unos años-, tanto en el mercado nacional como en los mercados internacionales. Por ello, el Grupo de Trabajo de Vacuno de la Asociación Nacional [Leer más…]
La EFSA evalúa el impacto del tiempo y la temperatura en el transporte de la carne
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha evaluado el impacto del tiempo y de la temperatura sobre el crecimiento de las bacterias de la putrefacción de la carne de vacuno, cerdo, cordero y aves de corral. Los expertos han utilizado modelos de predicción para comparar el crecimiento de bacterias de descomposición con [Leer más…]
El sector vacuno español encara una nueva etapa de desarrollo
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La EFSA evalúa el impacto del tiempo y la temperatura en el transporte de la carne
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha evaluado el impacto del tiempo y de la temperatura sobre el crecimiento de las bacterias de la putrefacción de la carne de vacuno, cerdo, cordero y aves de corral. Los expertos han utilizado modelos de predicción para comparar el crecimiento de bacterias de descomposición con [Leer más…]
Ante la falta de respuesta y medidas por la Junta de Extremadura para controlar la tuberculosis bovina, La Unión de Extremadura reiniciará los actos de protesta.
El 25 de mayo de 2016 se celebró un acto de protesta en Presidencia de la Junta de Extremadura, para rechazar las medidas que la administración regional tiene para el control de la tuberculosis bovina. En dicho acto, la Consejera portavoz, Isabel Rosiñas, recibió a los representantes de las tres asociaciones de ganaderos convocantes, que [Leer más…]
Ante la falta de respuesta y medidas por la Junta de Extremadura para controlar la tuberculosis bovina, La Unión de Extremadura reiniciará los actos de protesta.
El 25 de mayo de 2016 se celebró un acto de protesta en Presidencia de la Junta de Extremadura, para rechazar las medidas que la administración regional tiene para el control de la tuberculosis bovina. En dicho acto, la Consejera portavoz, Isabel Rosiñas, recibió a los representantes de las tres asociaciones de ganaderos convocantes, que [Leer más…]
La Junta de Castilla y León licita un estudio para ayudar a las empresas a obtener el nuevo certificado exigido para exportar carne de vacuno y ovino a países árabes
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León publicó ayer en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) una resolución por la que se inicia el procedimiento de licitación para la elaboración de un estudio sobre requisitos de certificación necesarios para la exportación de carne de vacuno y ovino [Leer más…]
Urcacyl plantea que una parte de las ayudas asociadas no se abone de manera lineal
En los consejos sectoriales celebrados en Urcacyl para vacuno de leche, ovino y caprino y vacuno de carne, se decidió por unanimidad de las cooperativas allí reunidas, solicitar a la administración la modificación de los requisitos establecidos para las ayudas asociadas (artículo 52 del Reglamento UE 1307/2013) a los sectores más vulnerables y estratégicos, en [Leer más…]
La Junta de Castilla y León licita un estudio para ayudar a las empresas a obtener el nuevo certificado exigido para exportar carne de vacuno y ovino a países árabes
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