Un parte del sector de vacuno italiano ha llegado a un acuerdo marco nacional para la comercialización de vacunos de carne, así como para la organización de un proyecto de cadena italiana «4i» cuyo objetivo sería crear una red de empresas que logre organizar e impulsar el mercado de la carne de vacuno y disminuir [Leer más…]
Vacuno
Eficiencia, rentabilidad y sostenibilidad presentes en GLOBAL 500
Los asistentes vuelven a casa tras disfrutar de unos maravillosos días en el congreso Alltech GLOBAL 500, centrado en el vacuno de leche y el vacuno de carne. En el año de su debut en Europa, la reunión registró unas cifras extraordinarias, congregando a más países que nunca, representados por más de 5 millones de [Leer más…]
La siguiente generación del sistema europeo para la mejora y gestión del ganado bovino
Con motivo del desarrollo del proyecto “La siguiente generación del sistema europeo para la mejora y gestión del ganado bovino”, durante los días 9 y 10 de octubre se han dado cita en Madrid 17 investigadores de diferentes países europeos (Italia, Suiza, Reino Unido, España, etc) y responsables de las seis pymes europeas encargadas de [Leer más…]
Real Decreto 698/2013, por el que se modifica el Real Decreto 2129/2008, por el que se establece el programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
Publicada una modificación en el programa nacional de conservación, mejora y fomento de razas ganaderas
Se acaba de publicar el Real Decreto 698/2013 para modificar el programa de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas, en relación con la concurrencia de asociaciones para la gestión del Libro genealógico de algunas razas. Para ello se establece que en el caso de que exista más de una asociación de criadores oficialmente [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 9 de octubre de 2013
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 9 de octubre de 2013, publicado por la Secretaría General Técnica del MAGRAMA la evolución de los precios medios nacionales de los productos ganaderos ha sido: VACUNO: Descenso de las cotizaciones de la carne de vacuno, con bajadas del (-0,71%) en las canales de añojo y [Leer más…]
ASEAVA comercializó en 2012 más de 76.000 dosis de semen
La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA) comercializó en 2012 76.300 dosis de semen, según consta en su Memoria de Actividades 2012 y recoge FEAGAS. En cuanto a la comercialización de su carne, a pesar de ser el año 2012 un año muy afectado por la [Leer más…]
Por primera vez en 20 años no desciende el censo de vacas lecheras de la UE
El censo de vacas lecheras en la UE ha venido reduciéndose año tras año, durante las últimas dos décadas, pero en 2013, por primera vez, ha cambiado la tendencia. El censo comunitario de vacas lecheras ha aumentado en un 1,1%, si bien el de vacas de carne se ha reducido en un 0,3%. No obstante, [Leer más…]
La cárnica holandesa VION abandona el Reino Unido
En noviembre pasado, el grupo cárnico holandés VION manifestó que su estrategia empresarial era centrarse en sus negocios de Holanda y Alemania. En consecuencia, acaba de anunciar la venta de su filial británica de carnes rojas y aves Vion UK a un grupo británico, 2 Sisters Food Group, 2 Sisters es una importante industria alimentaria [Leer más…]
La producción de carne de vacuno en España desciende en un 1,5% en los 7 primeros meses del año
Los sacrificios de vacuno en España durante el pasado mes de julio descendieron, en relación con julio de 2012, en un 0,6% hasta las 201.000 animales. En los siete primeros meses del año las matanzas han descendido en un 1,5% hasta sacrificarse 1,29 millones de bovinos. En cuanto a la producción de carne de vacuno, [Leer más…]