Las altas temperaturas y falta de lluvias que están asolando EEUU no solo están afectando a los rendimientos de los cultivos, sino que también han provocado la muerte de animales. Al parecer, más de 1.000 terneros han muerto en el Medio Oeste por un golpe de calor, deshidratación o una infección bacteriana tras debilitarse por [Leer más…]

En la campaña 2011/12 que finalizó el pasado 30 de junio, Argentina exportó a Europa 18.500 tn de carne de alta calidad, de un total de 29.350 tn que tenia adjudicadas, de la denominada cuota Hilton. Esa cuota de cortes de carne de alta calidad entra en la Union Europea libre de aranceles como consecuencia [Leer más…]

Más de medio centenar de ganaderos del Valle Amblés apoya la puesta en marcha de la marca de garantía ‘Ternera de Ávila’, un clamor del que se ha hecho eco la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila, que pretende poner en valor un producto singular abulense de la máxima calidad, que tendrá como elemento [Leer más…]

Editorial Agrícola ha abierto el plazo de presentación de los trabajos para participar en el XII Premio Cristóbal de la Puerta para Monografías sobre Ganadería, que finaliza el próximo 15 de noviembre. Igual que en las dos últimas ediciones, las características de presentación dan la oportunidad de desarrollar un mayor texto en forma de monografía. [Leer más…]

Ante la grave situación económica por la que atraviesan los ganaderos del Sur-Oeste de Extremadura, que han visto como su renta ha disminuido de manera alarmante desde el año 2008 y que actualmente vislumbran un futuro incierto para el campo, los máximos representantes de las cooperativas agrarias de la zona han mantenido una reunión donde [Leer más…]

El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila, Joaquín Antonio Pino, expuso las necesidades de la ganadería extensiva de la provincia en la reunión del grupo de trabajo de la Red Rural Nacional ‘Trashumancia y ganadería extensiva’, de la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, a la que acudió [Leer más…]

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 18 de julio de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: El precio de las canales de ternera se repite, anotando una leve subida (0,12%), mientras que los precios de las canales de [Leer más…]

Una nueva alianza encabezada por la FAO pretende mejorar la medición y evaluación del impacto ambiental de la industria ganadera, un primer paso necesario para mejorar la sostenibilidad de este importante sector de producción alimentaria. La cría de ganado y el consumo de productos de origen animal contribuyen de manera crucial al bienestar económico y [Leer más…]

Después de varios años de rentas extremadamente escasas o negativas principalmente debidas a los elevados costes de producción y la fuerte crisis de consumo que atraviesa la UE, y que han tenido como consecuencia una drástica bajada de los censos nacionales, es nuestra obligación alertar a las autoridades comunitarias sobre el grave riesgo que conlleva [Leer más…]

Castilla y León, con 38.000 ganaderos y 44.000 explotaciones, es la primera Región de España en censo de vacuno de carne y la segunda en el caso del ovino y del porcino. Además, es la primera Comunidad española en producción de leche de oveja y la segunda productora en el caso de la leche de [Leer más…]