Tras un incremento de un 20% en diciembre, los precios de la carne de vacuno en Argentina siguen subiendo. La cotización de los terneros se ha duplicado con respecto al año anterior y han alcanzado su nivel más alto de los últimos 20 años, llegando a 1,25-1,30 $/kg vivo. El precio medio de 2009 fue [Leer más…]
Vacuno
Vacuno
Con el apoyo de
En Cataluña aumentan los sacrificios de vacuno mientras que en las otras CCAA descienden
En el mes de noviembre pasado, tanto el número de animales sacrificados de todas las especies como el peso canal han registrado un ligero descenso, en torno de un 1%, en relación con el mismo mes del año 2008, de acuerdo con los últimos resultados de la encuesta de sacrificio de ganado en matadero del [Leer más…]
Primera IGP transfronteriza de Europa
El Diario Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) publicó ayer la decisión favorable a la solicitud de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vedella dels Pirineus Catalans o Ternera de los Pirineos Catalanes o Vedell des Pyrénées Catalanes, i Rosée des Pyrénées Catalanes al Registro Comunitario de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e [Leer más…]
Decisión 2010/66/UE por la que se autoriza a determinados Estados miembros a revisar sus programas anuales de seguimiento de la EEB
Aprobada una nueva adquisición de vacunas contra la Lengua azul por valor de 12 millones de euros
El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado un Acuerdo para la cuarta ampliación económica del presupuesto destinado a la adquisición de vacunas frente a la lengua azul, por importe, en esta ocasión, de 12.000.000 euros. La nueva ampliación económica se une a los 40 millones de euros autorizados por el Consejo de Ministros en [Leer más…]
El MARM baraja que los ganaderos no tengan que costear los MER generados por el faenado de los animales
El MARM publicará una Orden que exime definitivamente a los ganaderos de costear los MER generados por el faenado de los animales. La nueva Orden, en fase actual de proyecto y enviada a los sectores para el preceptivo tramite de consultas, modificará la Orden APA 1556/2002 de 2 de junio por la que se establece [Leer más…]
Efectividad de la vacunación contra la fiebre aftosa
La vacunación rápida y a gran escala contra la fiebre aftosa en un radio de 2 km alrededor del foco puede resultar tan efectiva como el sacrificio preventivo en un radio de un 1 km alrededor del foco. No obstante, la aceptación o no del comercio de productos procedentes de animales vacunados por parte de [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 4 de febrero de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 4 de febrero, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad en el precio de la carne de ternera y de la carne de añojo. Sin apenas variaciones en las cotizaciones de los animales [Leer más…]
1,88 millones de primas a las vacas nodrizas solicitadas en 2009
En el año 2009, España se solicitaron prima a la vaca nodriza por 1.882.221 animales, lo que supone un descenso de 90.960 en relación con la cifra solicitada en 2008, si bien es 73.000 animales más elevada que la de 2007. De los 1,88 millones de animales solicitados en 2009, un 99% corresponde a rebaños [Leer más…]
Los ganaderos de vacuno franceses piden contratos y se opone a la reducción de los aranceles
La sectorial francesa de vacuno, Federación Nacional Bovina (FNB) ha denunciado que los bajos precios de la carne están fomentando las importaciones. La reducción de los precios percibidos por los ganaderos en los últimos años ha conducido a que el ingreso anual por activo caiga de los 21.000 euros en 2006 a 6.300 en 2009. [Leer más…]