Mientras que en 2002 se había constatado un descenso en el número de casos de EEB, en 2003 la situación se había vuelto la contraria. En 2001, la cifra ascendió a 110, en 2002 a 86 y en 2003 a 133. Este aumento no hay que tomarlo desde un punto de vista alarmista, según las [Leer más…]
Vacuno
Tyson foods acusado de manipular los precios de mercado
Un tribunal Federal en Montgomery (Alabama, EEUU) ha sentenciado que la empresa Tyson Foods, que es la primera industria de vacuno en EEUU, ha manipulado el mercado con el objeto de bajar los precios. La pena impuesta es de 1.300 millones de dólares, siendo previsible que Tyson Foods apele esta sentencia. El caso se inició [Leer más…]
Descubierta una variante de la EEB
Según un estudio italiano publicado en la revista Proceedings Of national Academy of Sciences (PNAS) existiría más de una forma de Encefalopatía Espogiforme Bovina (EEB). Hasta ahora solamente se conocía una sola clase de prión causante de la EEB. Analizando cerebros vacunos de animales que dieron positivo al test de EEB se ha descubierto una [Leer más…]
El sector de vacuno pide la revisión de las medidas sanitarias relacionadas con la EEB
Madrid, 16 de febrero de 2004.- Las organizaciones españolas representativas del sector de la carne de vacuno, APROVAC, ASOVAC, CONFECARNE y APROSA, han solicitado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria que se revisen determinadas medidas sanitarias que [Leer más…]
EEUU da por terminada la investigación por EEB
La administración de EEUU considera que el caso detectado de EEB en su país, cuyo origen era canadiense se ha tratado de un caso aislado. La investigación se ha dado por terminada. El pasado 23 de diciembre, el sector de vacuno de EEUU sufrió un duro varapalo al confirmarse el primer caso de EEB. Luego [Leer más…]
La alimentación nocturna de los terneros podría mejorar su tasa de ganancia de peso
Un estudio realizado por la Universidad canadiense de Manitoba ha puesto de manifiesto que la alimentación nocturna de los terneros durante el invierno puede mejorar la tasa de ganancia de peso en relación con la clásica alimentación diurna. La Directora del proyecto, Dra. Kennedy, comprobó que varios grupos de terneros alimentados después de las 8 [Leer más…]
Francia mantendrá acoplada la prima a la vaca nodriza
Francia optará por la opción de mantener acoplada la totalidad de la prima la vaca nodriza y el 40% de la prima al sacrificio, según declaró el ministro Gaymard en la Asamblea de la Federación Nacional Bovina (FNB) la pasada semana. El Gobierno Galo aún no se ha pronunciado de forma oficial sobre las opciones [Leer más…]
Decisión 2004/110/EC sobre medidas para evaluar el riesgo residual de EEB en los productos derivados de animales de la especie bovina y a una contribución financiera comunitaria destinada a las medidas para evaluar el riesgo residual de EEB en los productos derivados de animales de la especie bovina
España y Grecia son los únicos dos países de la UE donde el censo vacuno ha aumentado en los últimos 8 años
Entre 1994 y 2002, la cabaña vacuna de la UE ha disminuido de forma global, de 84,5 millones de cabezas a 78,3 millones. Uno de los factores más importantes que han fomentado este descenso ha sido las dos crisis de la EEB sobrevividas, una en 1997 y otra en 2000. Solo en dos países, España [Leer más…]
Castilla-la Mancha aumentará las ayudas para garantizar la solidez del sector vacuno
28 de enero de 2004. El Gobierno de Castilla-La Mancha aumentará las ayudas al sector vacuno en la región mediante la financiación del seguro de explotación, cuyo objetivo es dar solidez al conjunto de las explotaciones y aportar una fuente de financiación y de seguridad a los ganaderos de la región. Según adelantó hoy el [Leer más…]