La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno ha desarrollado, en colaboración con la Universidad Miguel Hernández y la Universitat Politècnica de València, una aplicación móvil que permite categorizar granjas y estiércoles en función de su sistema de manejo. La herramienta, llamada Provacuno DSS Manure, ya está disponible de manera gratuita para IOS y Android. [Leer más…]

Las cotizaciones del vacuno de carne vuelven a mostrar señales de estabilidad tras un mes sin casos de dermatosis nodular, según informa la lonja de León, mientras el mercado del cereal registró pequeños descensos en trigo y cebada. Situación sanitaria y evolución del vacuno El clima de incertidumbre que afectaba al vacuno de carne empieza [Leer más…]

La evolución favorable de la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC), sin la aparición de nuevos focos fuera de las zonas ya conocidas, abre la puerta a una revisión inmediata de las medidas de control vigentes hasta el 30 de noviembre. Según la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), la situación actual ya no justifica [Leer más…]

Tyson Foods, la mayor cárnica de Estados Unidos, responsable de alrededor del 20% de la proteína de vacuno, porcino y ave del país, ha anunciado una reestructuración de su red de plantas de carne de vacuno para “adaptar el tamaño” de este negocio y posicionarlo para el éxito a largo plazo. Como parte de estos [Leer más…]

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha decidido eliminar el arancel del 40% que gravaba desde julio diversos productos alimentarios brasileños, como carne de vacuno, café, cacao, te verde, frutas, fruto secos y hortalizas, medida que había sido aplicada como respuesta a las medidas políticas de Brasil. La retirada de estos aranceles a productos [Leer más…]

La situación epidemiológica de la Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) en España se mantiene estable desde hace casi un mes. El último foco comunicado por los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya fue el pasado 24 de octubre y desde entonces no se ha notificado ningún nuevo foco de la enfermedad, por lo [Leer más…]

El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, ha iniciado el pago de 1.830.282 euros a 893 beneficiarios para paliar los efectos de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) registrados a lo largo de 2024. Estas ayudas, reguladas por el Decreto 11/2025 de 19 de febrero, cubren los costes de tratamiento, vacuna [Leer más…]

Desde que el pasado 24 de octubre, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Cataluña confirmaron un nuevo foco de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) dentro de la zona de restricción ya establecida, elevando a 18 el total de focos registrados en España, no se ha vuelto a detectar ningún otro. Avance del plan [Leer más…]

El comercio mundial de carne de vacuno experimentará un crecimiento sostenido durante los próximos cinco años, impulsado por la expansión de la demanda asiática y el aumento de las exportaciones procedentes de los países sudamericanos. Así lo recoge el nuevo informe de Rabobank, acompañado de su mapa mundial de la carne de vacuno, que muestra [Leer más…]

Las comunidades autónomas de Cataluña y Aragón avanzan de forma coordinada en las medidas para frenar la expansión de la dermatosis nodular contagiosa bovina, una enfermedad vírica que afecta al ganado vacuno y que ha obligado a desplegar actuaciones urgentes de apoyo económico y sanitario. En Cataluña, el Govern ha aprobado indemnizar los gastos derivados [Leer más…]