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China desarrolla un nuevo sistema para detectar OMG en alimentos

Innovación 17 Dic 2003 0

Un equipo de la Academia de Ciencias Agrarias de Shangai (China) y un centro de biotecnología han desarrollado un sistema más sencillo que los actuales capaz de detectar en 50 minutos si una muestra de productos contiene o no productos derivados de variedades de plantas obtenidas por ingeniería genética.

El sistema detecta soja, colza, maíz y otros productos OMG y es similar a otros ya existentes, con la particularidad de que es mucho más barato, siendo su precio aproximadamente la mitad. Según parece, China planea una producción masiva de estos kits, del orden de 1.000-2.000 al mes.

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