Un vaso de vino tinto al día reduce a la mitad las probabilidades de contraer cáncer de próstata, según el un estudio del Fred Hutchinson Cancer Research Center, un instituto norteamericano independiente de investigación sobre el cáncer.
En el mismo estudio no se han encontrado efectos, ni positivos ni negativos, por el consumo de otras bebidas como cerveza o licores. Tampoco se han observado efectos por el consumo de vino blanco, lo que parece confirmar la relación del efecto protector con los componentes de la uva negra, como el antioxidante resveratol, que en otros estudios ha mostrado efectos protectores contra éste y otros tipos de cáncer y además contra las enfermedades cardiovasculares.
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