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Los expertos japoneses a favor de que solo se analicen de EEB los animales de más de 21 meses

10/05/2005

La Comisión de Seguridad de los Alimentos de Japón ha recomendado que los test de EEB se realicen a los animales por encima de los 21 meses. Desde que en 2001 apareció el primer caso de EEB, en Japón, se han venido analizando todos los animales vacunos sacrificados con independencia de su edad.

Si bien, la nueva recomendación de la Agencia flexibiliza la normativa japonesa, ésta continúa siendo bastante más estricta que la de la UE. En la Unión se analizan todos los animales vacunos de más de 30 meses.

Se considera que esta modificación de la normativa japonesa, que según la prensa nipona no se produciría hasta agosto, facilitaría la reapertura de las fronteras a la carne de vacuno de EEUU. De esta forma, se podría permitir la entrada de carne de EEUU procedente de animales vacunos de menos de 21 meses, siempre y cuando, las autoridades niponas validen el método de determinación de la edad propuesto por EEUU.

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