El Premio Mundial de la Alimentación (World Food Price) ha recaído este año sobre un científico hindú que ha mejorado la nutrición de millones de personas desfavorecidas, a través de la expansión de nuevos métodos de acuicultura en varios países de África y Asia.
El Dr. Modadugu v. Gupta ha trabajado durante décadas en la acuicultura de agua dulce a pequeña escala inventando métodos de bajos coste y alta eficacia productiva, con los que la producción piscicola se ha incrementado en varias veces en países como Bangladesh, Laos y otros.
Los métodos de Gupta tienen un impacto medioambiental mínimo en relación con el alimento que producen y permiten aprovechar estanques, balsas de agua estacionales, balsas ocasionales o abandonadas etc. Numerosos países africanos hana adoptado sus métodos desarrollados en Asia.
El Premio Mundial de la Alimentación fue creado en 1986 por Norman Borlaug, premio Nobel en 1970, por sus trabajos en mejora genética vegetal y considerado el padre de la llamada “Revolución Verde” que hoy es capaz de alimentar al mundo. El premio reconoce la labor de las personas cuyo trabajo contribuye a mejorar la disponibilidad y calidad de los alimentos.
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