Dentro del apartado “Calidad y Seguridad de los Productos” el sitio web presenta un nuevo informe, dedicado especialmente a la manzana, en el que se recoge la importancia económica del sector, la normativa y responsabilidad de los productores, la trazabilidad y el rigor en los procesos de producción, comercio y distribución, así como los procedimientos en caso de alerta.
La información sobre los productos vegetales se une a la disponible también para los sectores bovino y lácteo, así como a la guía sobre los procedimientos que se aplican en el país vecino para asegurar y garantizar la calidad de los alimentos. Esta publicación es posible descargársela en formato pdf.
Franciaseguridadalimentaria.com, disponible en español y en otros 12 idiomas, publica información completa sobre la estructura y organización de la seguridad alimentaria en Francia, uno de los asuntos prioritarios de la política agroalimentaria del país vecino.
El alto nivel de protección de los consumidores en Francia, primer exportador mundial de productos alimentarios, está garantizado por el esfuerzo colectivo que existe en el país y que reúne a poderes públicos, profesionales, asociaciones, organismos, etc.
Madrid, 2 de junio de 2008
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