En Italia, el Consejo de Ministros de la pasada semana aprobó un decreto que reforma la normativa que rige las Denominaciones de origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográfica Protegidas (IGP). Para ello, han tenido que modificar una ley aprobada hace 18 años. El objetivo de esta modificación es promover la calidad de los vinos y mejorar los controles.
Una de las novedades es que se redefinen las funciones de la Comisión Nacional para la protección y mejora de las DOP e IGP y se revisan los sistemas de controles y sanciones, en base a criterios de eficacia y aplicabilidad real. De esta forma, se espera poder eliminar falsificaciones e imitaciones, protegiendo a las bodegas y al consumidor.
También, el decreto aprobado recoge herramientas que permitan reducir la carga administrativa de los productores.
Deja un comentario