El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de las subdirecciones generales de la Estructura de la Cadena Alimentaria y de Productos Ganaderos, se reunió ayer con los representantes del sector caprino con el objetivo de impulsar la elaboración de un contrato homologado para el suministro de leche de cabra.
Este encuentro responde al compromiso del MARM, con los representantes de las organizaciones agrarias en las distintas mesas sectoriales celebradas con anterioridad, donde las partes convinieron en que el contrato homologado para el suministro de leche de cabra es un elemento irrenunciable para este sector, acordando la necesidad de agilizar todas las gestiones para su consecución.
En este contexto, la reunión de hoy se ha convocado para retomar las negociaciones, al objeto de poder contar con un contrato homologado para el suministro de leche de cabra, igual que el que se tiene para la leche de vaca y oveja.
Durante la reunión, se ha avanzado sustancialmente en el acercamiento de las posiciones, por lo que se espera una próxima culminación del proceso con la firma de un modelo de contrato consensuado por todas las partes.
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