La sectorial de la vinya i el vi de JARC vol denunciar públicament que el fet que els cellers tanquin i no acceptin raïm els dies 28 i 29 de setembre a causa de la vaga general, pot afectar de manera molt negativa el sector, ja que d’una banda es malmet la qualitat del raïm i per l’altra no podem oblidar que en molts llocs ens trobem en plena efervescència de la campanya de la verema.
Des de JARC lamentem que en aquest sentit, els sindicats obrers no hagin previst serveis mínims que garantissin la recepció de raïm el dia 29, ja que això ha provocat que els cellers més importants decidissin tancar dos dies i les cooperatives el dia de la vaga general. Els arguments dels cellers per a tancar dos dies es basen en el fet que no poden acceptar el raïm que no poden tractar immediatament i per tant, també tancaran el dia 28 de setembre.
Els viticultors catalans no es poden permetre que la verema s’endarrereixi encara més aquesta campanya, ja que les condicions climatològiques dels darrers dies no han acompanyat gens i això ja ha mermat en algunes varietats la qualitat inicialment prevista i si això es retarda més pot afectar molt negativament la producció. Cal recordar que el mes de setembre és el més esperat de l’any per als viticultors, ja que és quan culmina la feina de tot un any i durant aquesta època han d’estar dia rere dia al peu del canó.
Evidentment no es pot lluitar contra les condicions climatològiques que es presenten, però el que des de JARC no podem acceptar es que a les alçades de la verema que ens trobem els principals cellers es tanquin, obligant els viticultors a “quedar-se a casa” en un moment clau de la campanya. Un fet que sens dubte repercutirà en la viabilitat de les explotacions, ja que si el raïm es malmet, el preu que en percebrà el productor serà encara inferior al que li correspondria en condicions normals.
Deja un comentario