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La EFSA ha dictaminado sobre 442 solicitudes de propiedades saludables de alimentos

Alimentación 13 Abr 2011 0

En fecha 8 de abril de 2011, el Panel de Expertos en Nutrición, Alergias y Dietéticos de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado la evaluación de la cuarta serie de opiniones sobre las solicitudes de declaraciones de propiedades saludables de la lista del artículo 13 del Reglamento 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos.

Se han publicado 62 opiniones, que abarcan 442 solicitudes en áreas como: protección de las células del estrés oxidativo, contribución a la función cognitiva, a la función intestinal, el mantenimiento de niveles normales de colesterol… Estas opiniones servirán de ayuda a las decisiones que se tomen por la Comisión Europea y Estados Miembros, para la autorización de las declaraciones. EFSA prevé terminar la evaluación de las 600 solicitudes de declaraciones saludables de la lista del artículo 13 restantes (excluyendo los botánicos), a finales de junio de 2011.

Para consultar todas las opiniones publicadas hasta el momento puede acceder al siguiente link de nuestra página web:

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