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La administración catalana propone un acuerdo de colaboración con los agentes del sector en materia de determinaciones de calidad de la miel

21/11/2014

Ayer se reunió en Cataluña la Mesa Sectorial Agraria de la Miel en la que se trató diversos aspectos relacionados con las determinaciones analíticas a realizar con los parámetros de calidad de la miel. Entre estos aspectos destaca la posibilidad de establecer un acuerdo de colaboración en materia de determinaciones de calidad de la miel y otros productos relacionados, que ocurriría con la creación de una comisión, iniciativa que ha sido valorada muy positivamente por el sector apícola. Esta colaboración, que se realizaría con los diferentes agentes del sector y expertos en el tema e iría acompañada de las normas de autocontrol aplicables en la producción, permitirá la obtención de los datos analíticos necesarios para elaborar un estudio de la situación de la elaboración de la miel en el ámbito de Cataluña. De este modo, se podrá obtener la información global y agregada de la situación de la producción de la miel y se constituiría en un ámbito de conocimiento en el territorio en el que el sector, el mundo académico, el de la investigación, y el administración tendrán presencia.

Seguidamente, se ha presentado la Hoja de ruta para el control sanitario de las abejas en Cataluña. La Subdirección General de Ganadería ha subrayado que se trata de un borrador que se consensuará con el sector y del que ha destacado la redacción y desarrollo de un programa sanitario de las abejas, que se implantaría en el año 2015. Este Hoja de ruta también contempla la creación de una comisión técnica y de una comisión sectorial, la primera de las cuales debe ser un instrumento de asesoramiento en materia de sanidad apícola, mientras que la segunda debe ser un órgano transversal de propuestas de mejora del sector.

A raíz de la presentación de esta Hoja de ruta, se ha generado un debate y una serie de demandas por parte del sector, en relación a la actualización de los datos registrales, la identificación y la localización de las colmenas, la retirada de los colmenares abandonados, y la supervisión por parte de la Administración de los tratamientos sanitarios obligatorios en las explotaciones apícolas.

A la reunión asistieron representantes de las organizaciones profesionales agrarias Unió de Pagesos, JARC y ASAJA-AEALL, de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), y de las asociaciones de apicultores de Barcelona, Girona, Lleida, Tarragona, Girona y Cataluña.

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