El sector porcino ruso ha aumentado el volumen de producción de cerdos para sacrificio, según la información de su Ministerio de Agricultura, que desde el embargo sanitario impuesto a las exportaciones comunitarias y el embargo político impuesto además de a las exportaciones comunitarias de porcino a las de otros países como EEUU y Canadá, ha promovido que se incrementara la producción doméstica.
De enero a agosto de 2015, la producción ha llegado a 1,97 Mt, lo que supone 152.600 tn más que en el mismo período del año anterior.
El 1 de septiembre, el precio medio fue de 1,64 $/kg, según Pingua.
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