El Copa y la Cogeca han presentado a los eurodiputados, productos cárnicos innovadores, así como nuevas iniciativas para destacar los múltiples beneficios del sector ganadero europeo. El acto, al que han acudido más 200 asistentes, ha sido hospedado por el eurodiputado Michel Dantin y se encuadra en la campaña #livestockcounts #enjoyagrifood.
La organización profesional agraria de Irlanda IFA y la Oficina de Alimentos de Irlanda (Bord Bia) han presentado filetes Rib Eye de primera calidad de rebaños bovinos especializados, así como nuevas recetas fáciles de cocinar. Liam MacHale ha puesto de manifiesto los beneficios del consumo de carne de vacuno como parte de una dieta equilibrada. Además, se ha resaltado que se trataba de vacuno de origen irlandés, alimentado con pasto y criado de forma ecológicamente sostenible en las explotaciones familiares tradicionales. La organización agrícola finlandesa (MTK) ha presentado un producto innovador, elaborado por Atria Ltd, que pertenece principalmente a tres cooperativas: Itikka Osuuskunta, Lihakunta y Österbottens Kött. Se han presentado cinco tipos diferentes de embutidos de primera calidad (cortes y jamón), que prestan gran atención a la trazabilidad, así como nuevos envases innovadores recerrables sin pérdida de sabor.
En su intervención durante el evento, Michel Dantin ha apoyado firmemente la campaña #livestockcounts del Copa y de la Cogeca, dirigida a promover el sector así como su papel socioeconómico para los ciudadanos y las regiones de la UE; y ha subrayado la importancia de esta iniciativa tan necesaria. En estos tiempos de crisis, ha recalcado que el Parlamento sigue apoyando a los agricultores, y que se está preparando para el futuro. Como antiguo ponente del Parlamento sobre la reciente reforma de la PAC y sobre las normas europeas en materia zootécnica y de cría, orientadas a una mayor estructuración y competencia del sector en los mercados de terceros países, el Sr. Dantin (Partido Popular Europeo (PPE)), preside el grupo ad hoc del Parlamento Europeo sobre el futuro de la PAC.
Joost Korte, director general adjunto de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural en la Comisión Europea, también ha respaldado firmemente la campaña, diciendo que, puesto que los agricultores gestionan el 40% del territorio europeo, la agricultura y la PAC revisten una importancia estratégica para la UE.
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