El mercado porcino de la UE ha mostrado una gran estabilidad y un cierto optimismo ante el aumento de demanda que suponen las Navidades. En Alemania, los precios se han mantenido estables, con una demanda constante.
En Bélgica, el mercado también está equilibrado, aunque sigue habiendo una brecha importante con los mercados vecinos. Los pesos son significativamente más altos debido a las temperaturas suaves que favorecen el buen crecimiento de los cerdos.
En el mercado de los lechones, los precios están aumentando como en todas partes en Europa.
El mercado austriaco registra altas ofertas, como resultado de la desaceleración de la actividad de las 2 semanas anteriores, pero la proximidad de la Navidad da una perspectiva optimista.
En Dinamarca, el precio se ha mantenido estable durante 6 semanas.
En los Países Bajos, la demanda de lechones está en aumento y los excedentes están desapareciendo rápidamente al aumentar la confianza por las alentadoras noticias de Bélgica, donde nuevos casos de PPA son cada vez más raros.
En Italia, la caída de los precios fue más fuerte de lo esperado porque las ofertas son particularmente altas y los pesos aumentaron significativamente, también gracias a unas temperaturas suaves.
En España, el precio ha bajado 5 céntimos. La actividad está en su capacidad máxima, con ofertas altas, pero los mataderos siguen siendo insaciables. El mercado de la carne se ha mantenido estable durante semanas y las empresas están funcionando a plena capacidad para cumplir con los pedidos hasta el período de Navidad. En el mercado de exportación, el comercio continúa normal hacia el mercado europeo, así como hacia el sudeste asiático. Hay dudas sobre cuánto demandará China y a qué precios. La propagación de la PPA en dicho país, así como la detección del virus en productos productos porcino asiáticos (salchichas procedentes de Taiwán) pueden aumentar la demanda hacia productos del exterior.
| CERDOS | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
| Francia | 1,17 | 0,00 | €/kg canal |
| Alemania | 1,36 | 0,00 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,29 | 0,02 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,04 | 0,01 | €/kg vivo |
| Dinamarca | 1,11 | 0,00 | €/kg canal |
| Bélgica | 0,86 | 0,00 | €/kg vivo |
| España | 1,04 | -0,05 | €/kg vivo |
| Italia | 1,19 | -0,04 | €/kg canal |
| LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
| Países Bajos | 23 | 2 | €/ud de 23 kg |
| España | 24,5 | 1 | €/ud de 20 kg |
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