Pese a que ya se están acabando de cosechar las cerca de 1.500 ha que quedaban de maíz seco en el campo leonés, en la sesión de ayer de la lonja de León fue imposible fijar un precio de cotización puesto que las posturas de almacenistas y agricultores eran irreconciliables. El pánico se ha apoderado de los mercados y los precios internacionales están disparados. La cautela de los compradores se está imponiendo y no quieren asumir riesgos, recoge el informe de la Lonja.
La invasión rusa de Ucrania está provocando un nerviosismo nunca visto en cuanto a los precios, ya que se trata de dos de los principales exportadores de cereales.
La guerra está provocando la paralización de los puertos ucranianos y ralentizando la de los puertos rusos puesto que la navegación se ha vuelto peligrosa en el mar Negro. Además, Turquía ha cerrado el Bósforo
Es difícil prever cuándo se volverá a la normalidad. Primero tiene que llegar el alto al fuego y luego que Ucrania pueda reanudar los embarques. Hay que tener en cuenta también que muchas transacciones ya realizadas pero pendientes de entrega, no llegarán.
Asimismo, preocupa cómo se realizarán las siembras de primavera principalmente de maíz, en un país en guerra. Es probable que haya que redefinir un nuevo orden mundial en cuanto a cereales.
España importa de Ucrania el 30% del maíz que consume, el 17% del trigo y el 60% de aceite de girasol.
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén (2 de marzo de 2022)
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 280,00 | 295,00 | ▲ |
| Cebada | 271,00 | 295,00 | ▲ |
| Triticale | 268,00 | 283,00 | ▲ |
| Centeno | 265,00 | 280,00 | ▲ |
| Avena | 273,00 | 290,00 | ▲ |
| Maíz | S/C | S/C |
| ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,35 | 1,35 | = |
| Negra | 3,20 | 3,20 | = |
| Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
| Planchada | 1,35 | 1,35 | = |
| Plancheta | 1,65 | 1,65 | = |
| Pinta | 1,00 | 1,00 | = |
| Riñón de León | 1,20 | 1,20 | = |
| Redonda | 1,20 | 1,20 | = |
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 220,00 | 240,00 | ▲ |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 170,00 | 170,00 | = |
| Red Pontiac | 190,00 | 190,00 | = |
| Red Scarlett | 150,00 | 150,00 | = |
| Hermes | 190,00 | 190,00 | = |
| Yona | 150,00 | 150,00 | = |
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