La renta agraria, es decir, el valor generado por la actividad de producción agraria que mide la remuneración de todos los factores de producción (tierra, capital, y trabajo), bate récord en Cataluña en 2025, consolida un crecimiento sólido y alcanza el punto más alto de la serie (desde 2007).
La renta agraria nominal alcanza en 2025 el mayor valor de toda la serie histórica disponible, mientras que la renta agraria real (deflactada), es decir, el valor ajustado por la inflación, está ligeramente por debajo del máximo histórico situado en 2001.
En 2025 la renta agraria en Cataluña se situó en 2.805,1 millones de euros, lo que representa un aumento del 7,66% respecto al año anterior en términos corrientes, o en términos reales un 5,21% (suprimiendo el efecto de la inflación), según la última estimación elaborada por el Gabi.
La subida responde principalmente a la fuerte recuperación de la producción agrícola (especialmente cereales, vino y fruta). El sector ganadero se mantuvo estable, con un vacuno al alza por precios, un porcino ligeramente bajista, y con unos consumos intermedios también estables por el equilibrio entre las bajadas de los precios de la energía, de estabilización de los piensos y subida en fertilizantes y fitosanitarios.
El incremento estimado de la renta agraria en 2025 es de 199,59 millones de euros y por tercer año consecutivo es positiva una vez superadas las fuertes bajadas de 2021 y 2022 que alcanzaron el nivel más bajo de los últimos 18 años.
El campo catalán se recupera gracias a las buenas cosechas
El principal motivo de este crecimiento son las buenas producciones agrícolas, que han aumentado un 10,03% hasta alcanzar los 2.460,54 millones de euros , aumentando la disponibilidad de recursos hídricos y mejorando el contexto climático. Destacan especialmente:
- Los cereales , que han crecido un 52,26% después de un 2024 marcado por producciones más moderadas.
- La fruta fresca , que mantiene la recuperación de los últimos años y presenta un notable incremento de un 13,75% gracias a una ligera subida de la producción, pero especialmente por el aumento de los precios.
- Asimismo, el vino y el mosto muestran una recuperación muy significativa de un 46,04%, con un claro aumento de la producción mientras los precios se mantienen estables.
La producción ganadería se mantiene estable
El sector ganadero se mantiene, aunque presenta comportamientos diversos. El ganado vacuno muestra un comportamiento claramente positivo a causa del incremento de los precios derivado de la reducción de oferta por la afectación sanitaria. En el caso del porcino, disminuye por la caída de los precios después de haber alcanzado niveles excepcionalmente elevados en años anteriores
Los consumos intermedios, que representan los bienes y servicios utilizados durante el proceso productivo, se mantienen estables en el conjunto de 2025.
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