Lallemand Animal Nutrition ha anunciado hoy el nombramiento del Dr. Ignacio R. Ipharraguerre como director de Investigación y Desarrollo para soluciones animales, con efecto inmediato. En su nuevo cargo, será responsable de supervisar las iniciativas globales de investigación y desarrollo de la unidad de negocio, liderando los equipos científicos e impulsando la innovación en todo el portfolio de productos y tecnologías de la compañía.
El Dr. Ipharraguerre aporta más de 25 años de experiencia combinada en el ámbito académico y en la industria, centrada en la ciencia de la nutrición animal y la gestión de la innovación. Es autor o coautor de más de 180 publicaciones científicas, entre ellas 78 artículos peer-reviewed, y es titular de seis patentes en el campo de la nutrición animal.
«Incorporar a un científico del nivel del Dr. Ipharraguerre a Lallemand Animal Nutrition es tanto un privilegio como un hito clave de cara a nuestro próximo plan estratégico a cinco años», afirma Mathieu Castex, director general y presidente de Lallemand Animal Nutrition. «Su liderazgo será fundamental para reforzar nuestra visión en investigación y desarrollo y acelerar la creación de productos y tecnologías de vanguardia que respalden nuestra misión de ofrecer soluciones de alto valor añadido para el bienestar y el rendimiento animal».
El Dr. Ipharraguerre cuenta con una destacada trayectoria científica y una sólida experiencia en liderazgo dentro del sector. Se incorpora a Lallemand Animal Nutrition procedente del Instituto de Nutrición Humana y Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Kiel (Alemania), donde ejerce como investigador sénior liderando estudios sobre los efectos de las intervenciones nutricionales en el sistema enterohepático, con especial énfasis en sus implicaciones inmunometabólicas para el organismo. Asimismo, ocupa un puesto de profesor asistente honorario permanente en el Departamento de Ciencias Animales de la Universidad de Florida.
«Lallemand Animal Nutrition ha construido una base excepcional en ciencia microbiana, y estoy sinceramente entusiasmado por contribuir a llevarla aún más lejos. Mi objetivo es conectar la ciencia con la innovación práctica, desarrollando soluciones que marquen una diferencia tangible en el bienestar animal, el rendimiento productivo y la sostenibilidad. Espero colaborar estrechamente con este talentoso equipo para ampliar los límites de lo que la nutrición basada en la fermentación puede ofrecer«, ha señalado el Dr. Ignacio R. Ipharraguerre.
El Dr. Ipharraguerre se licenció en Ciencias Agrarias en la Universidad de Buenos Aires (Argentina) en 1996. Posteriormente, completó un máster (2001) y un doctorado (2004) en Ciencias Animales en la Universidad de Illinois (Estados Unidos), donde se especializó en fisiología nutricional de vacas lecheras.
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