Las previsiones del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) para el sector vacuno son a la baja de cara a 2015 con respecto a 2014:
– Las existencias de inicio de campaña en 2015 se prevén en 222.750 tn, (40.000 tn menos que en 2014).
– Producción de vacuno: 10,68 Mt (357.300 tn menos que en 2014)
– Importación de vacuno: 1,2 Mt (55.350 tn menos que en 2014).
– Exportación de vacuno: 1,13 Mt (33.300 tn menos que en 2014).
– Consumo de vacuno: 10,76 Mt (415.000 tn menos que en 2014)
– Consumo por habitante: 23,5 kg (1,08 kg menos que en 2014).
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