De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 25 de enero de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido:
CEREALES: Ligeras variaciones en el precio de los cereales grano; sube el maíz grano (0,52%) y cebada pienso (0,31%); estabilidad en el trigo y arroz.
VINO DE MESA: Subidas en las cotizaciones del vino de mesa, menor en blanco (0,36%) que en tinto (1,69%).
ACEITES VEGETALES: Continua la caída de los precios del aceite de oliva: virgen (-1,58%), lampante (-0,18%) y orujo crudo (-0,99%); subida del aceite de girasol refinado (0,64%).
CITRICOS: Retroceso de cotizaciones en clementina (-7,04%) y en limón (-11,39%). Avances en naranja (7,39%).
FRUTA DE PEPITA: Baja la manzana Goleen (-6,08%); estabilidad en pera Blanquilla.
HORTALIZAS: Se aprecia considerablemente la alcachofa (20,88%) y la judía verde plana (17,27%); Se deprecia la coliflor (-18,22%), el tomate liso (-19,49%) y la patata (-12,62%).
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