Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han analizado como el cambio climático (aumentos de las temperaturas y de los niveles del dióxido de carbono) pueden afectar a cultivos alimentarios.
En EEUU, prácticamente toda la soja que se cultiva es modificada genéticamente, tolerante a herbicidas. Los investigadores han comprobado que con niveles normales de precipitaciones, el crecimiento de la soja MG “Roundup-Ready” es estimulado por niveles elevados de CO2, pero cuando éstos son demasiado altos también se estimula el crecimiento de malas hierbas que se controlan normalmente con el herbicida glisofato.
Estudios con maíz han mostrado que altos niveles de CO2 no estimulan crecimiento de la planta.
También se ha comprobado que las malas hierbas espiguilla colgante (Bromus tectorum) y el cardo (Cirsium arvense), que son muy agresivas e invasoras, crecen bien cuando los niveles de CO2 aumentan. Algunas variedades de diente de león tienen la capacidad de adaptarse rápidamente a niveles altos de CO2.
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