Según un estudio de la Universidad de Texas, el consumo de zumo de naranja y pomelo favorece la fortaleza de los huesos, previniendo el desarrollo de la osteoporosis.
El estudio ha sido realizado en ratones a los que se les ha suministrado zumos de estos cítricos y se les ha medido la densidad de los huesos comparándola con los ratones a los que no se les dio zumos.
La acción del zumo se relaciona con su contenido en antioxidantes, siendo los denominados limonoides, los principales candidatos de ser los responsables de estos efectos a nivel molecular.
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