Bajada importante en todas las variedades de patata, en la sesión del martes de
la Lonja Agropecuaria de León. Esta bajada hay que enmarcarla, según el informe
de la Lonja, en un proceso de concentración de arranque que está provocando
mucha oferta, lo cual están aprovechando los compradores, zonas en las cuales el
arranque se prolongaba en el tiempo como pueden ser Valladolid y Salamanca están
coincidiendo este año con el de nuestra patata.

A nivel mundial
los precios siguen fuertes, ya que los principales países productores no sólo
tienen menos producción, sino que también tienen problemas de calidad,
provocados por la sequía como el agrietamiento del producto y mucha patata
verde, no apta para el consumo.

Lonja de León, sesión 11-10-16