En la sesión de la lonja de León celebrada ayer, la carne de vacuno ha experimentado un alza de los precios entre 0,10 y 0,15 euros kilo. Hay una gran demanda por parte de los países europeos, puesto que el incremento de los precios de los cereales había provocado una reducción significativa de la cabaña ganadera. Hoy en día no son capaces de satisfacer su consumo interno, de acuerdo con el informe de la Lonja.
Por otro lado, la bajada en el precio de la leche de oveja, en consonancia con lo que esperaba el mercado. Nos encontramos en época de máxima producción y por lo tanto, la corrección de las cotizaciones se considera normal.
En el mercado de los cereales, continúa la estabilidad en la lonja de León, debido a la volatilidad de los mercados internacionales, las bajadas de un día son compensadas con la subida de otro y los movimientos no acaban de tener una tendencia clara.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 06-04-2.022
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 348,00 | 348,00 | = |
| Cebada | 335,00 | 335,00 | = |
| Triticale | 336,00 | 336,00 | = |
| Centeno | 318,00 | 318,00 | = |
| Avena | 339,00 | 339,00 | = |
| Maíz * | 338,00* | 338,00* | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
| ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,35 | S/C | |
| Negra | 3,20 | S/C | |
| Palmeña Redonda | 1,70 | S/C | |
| Planchada | 1,35 | S/C | |
| Plancheta | 1,65 | S/C | |
| Pinta | 1,00 | S/C | |
| Riñón de León | 1,20 | S/C | |
| Redonda | 1,20 | S/C |
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 260,00 | 260,00 | = |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 170,00 | 170,00 | = |
| Red Pontiac | 190,00 | 190,00 | = |
| Red Scarlett | 170,00 | 170,00 | = |
| Hermes | 200,00 | 200,00 | = |
| Yona | 170,00 | 170,00 | = |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 192,00 | 200,00 | ▲ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 245,00 | 245,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 39,00 | 40,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | 150,00 | 156,00 | ▲ |
| Forraje | 120,00 | 126,00 | ▲ |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | S/C | S/C |
* Precio leche entregada sept-oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0839 | 0,0811* | ▼ |
| Leche de cabra | 0,0937 | 0,0937* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes marzo leche oveja 11,31 y leche cabra 8,92 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 3,30 | 3,80 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 3,30 | 3,80 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 40,00 | 46,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 75,00 | 75,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 77,00 | 77,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 85,00 | 85,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 95,00 | 95,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 80,00 | 80,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 40,00 | 40,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 90,00 | 90,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 750,00 | 700,00 | ▼ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 520,00 | 520,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,75 | 4,85 | ▲ |
| R | 4,65 | 4,75 | ▲ |
| O | 4,35 | 4,50 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,75 | 4,85 | ▲ |
| R | 4,65 | 4,75 | ▲ |
| O | 4,35 | 4,50 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,75 | 4,85 | ▲ |
| R | 4,65 | 4,75 | ▲ |
| O | 4,35 | 4,50 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,10 | ▲ |
| R | 4,85 | 5,00 | ▲ |
| O | 4,35 | 4,50 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,10 | ▲ |
| R | 4,85 | 5,00 | ▲ |
| O | 4,35 | 4,50 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,95 | 5,10 | ▲ |
| R | 4,85 | 5,00 | ▲ |
| O | 4,35 | 4,50 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,60/3,60 | 2,70/3,70 | ▲ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 3,90/4,30 | 4,00/4,40 | ▲ |
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