La cadena de distribución Mercadona ha decidido subir 6 céntimos el PVP para situarse en una línea similar a la de la mayoría de las grandes superficies comerciales y acabar con la campaña de banalización del precio de la leche que estaba desarrollando en sus tiendas, según ha informado la organización agraria UUAA, la cual ha mantenido una intensa negociación con la distribuidora valenciana, en la que puso sobre la mesa la posibilidad de realizar movilizaciones.

Desde la UUAA expresan su satisfacción por acabar con esta mala práctica comercial de mantener los precios bajos artificialmente, pues condicionaba las negociaciones de los nuevos contratos de suministro en origen con los productores, ya que la empresa valenciana tiene el 30% del mercado lácteo español. , del mismo modo suponía un grave riesgo de que otras empresas distribuidoras siguieran a Mercadona por la senda de vender a pérdidas y forzaran el desplome de los precios de la leche en origen.

El sector ganadero atraviesa una situación límite con subidas de la luz del 69% y de la factura de la alimentación animal del 39% respecto al año pasado y de más del 25% respecto a enero de este mismo año. Además, por la sequía se perdió el 30% de la cosecha de maíz, lo que hace más vulnerables las explotaciones que tienen que depender de piensos que actualmente se cotizan a más de 410 euros la tonelada.

Unións Agrarias recuerda que son las administraciones que aplican la Ley de la Cadena Alimentaria las que tienen que estar atentas ante actuaciones como las que acaban de comunicar, en este sentido es preocupante que la Xunta de Galicia, tras anunciar meses atrás la puesta en marcha de la denominada AICA Gallega para hacer un seguimiento de la formación de precios de forma justa, todavía no es una realidad.

La tentación de las áreas comerciales de utilizar las ventas a pérdida para alterar el mercado y toda la cadena de valor de la leche y otras producciones siempre estará ahí, por lo que es fundamental activar los instrumentos que permitan aplicar la regla. Hay que recordar que este es uno de los productos más utilizados como «gancho» para engañar al consumidor con falsas promociones y al mismo tiempo asfixiar a los agricultores en un momento en el que pierden

La producción de leche en Galicia se ha reducido en 10.400 toneladas en los últimos tiempos, situación que sin duda deriva de las pérdidas que las explotaciones gallegas vienen registrando mes tras mes por los bajos precios que sufre la leche en origen. De media y respecto a la producción española (46 cts/l), aquí un agricultor cobra 2 céntimos menos (44 cts/l), lo que condena a Galicia a estar al fondo de las comunidades autónomas. Además, muchos productores están muy por debajo de este promedio, especialmente aquellos con propiedades más pequeñas.

Galicia cuenta con el 55% de los ganaderos lecheros de España. Un sector puntero que en los últimos años ha realizado un esfuerzo de modernización muy importante que sitúa a nuestra Comunidad a la cabeza del estado en cuanto a producción láctea se refiere. Sin embargo, a pesar de producir el 40% de la leche española y ser la décima región europea en cuanto a producción, los ganaderos gallegos continúan rezagados en cuanto a precios.