Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo aceleraron en octubre, con 264.657 t enviadas al exterior, un 5% más que un año antes, y un valor de 762,1 M$ (+7%), el mayor registro mensual desde marzo.
El avance se apoyó en un comportamiento récord en México —principal destino— y en subidas interanuales también hacia Centroamérica, Canadá, Japón, Corea del Sur y Filipinas. Además, los envíos de octubre marcaron máximos históricos hacia Honduras y Guatemala, según la Federación de Exportadores de Carne de EEUU.
En el acumulado de enero a octubre, las exportaciones de porcino alcanzaron 2,43 Mt (millones de t), solo un 2% por debajo del ritmo récord de 2024, con un valor de 6.930 M$ (-2%). La diferencia, según el balance del sector, se explica sobre todo por una caída del 20% en los envíos a China, donde el porcino estadounidense sigue soportando aranceles de represalia.
Vacuno: repunte respecto a septiembre, pero China sigue pesando
Las exportaciones de vacuno sumaron 93.448 t en octubre, un 11% menos interanual, pero fueron las más altas desde junio y un 16% superiores al mínimo registrado en septiembre. En valor, alcanzaron 759,5 M$, un 12% menos que un año antes, aunque un 15% por encima de septiembre.
En octubre se registraron crecimientos hacia Japón, Taiwán, Canadá, la región ASEAN (Asociación de Naciones del Sudeste Asiático) y República Dominicana, además de un salto destacado en Colombia. Sin embargo, estos avances quedaron compensados por la falta de acceso a China, que ha reducido los envíos a volúmenes mínimos durante los últimos meses.
De hecho, para mercados distintos de China, el vacuno mostró en octubre un aumento del 5% en volumen y del 7% en valor. En el acumulado de enero a octubre, las exportaciones totalizaron 949.471 t (-11%) y 7.790 M$ (-10%); excluyendo China, el descenso se reduce al 3% en volumen y al 1% en valor.
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