La sesión de la Lonja de León celebrada ayer registró una repetición general en los precios de los cereales, con la única excepción del maíz, que anotó un incremento de 1 €/t. Aunque se trata de una subida poco representativa, la tendencia refleja la incertidumbre actual sobre la superficie de siembra a nivel mundial y la volatilidad que domina los mercados internacionales.
El encarecimiento de los fertilizantes se ha convertido en el principal factor de presión para el maíz, un cultivo con una alta dependencia de estos insumos. Esta situación podría desincentivar a los agricultores y provocar un desplazamiento hacia otros cultivos que requieran una menor inversión. Según el informe de la lonja de León, el mercado permanecerá a la expectativa de los datos definitivos de siembra, especialmente los procedentes de Estados Unidos.
En cuanto a los cereales de invierno, las lluvias registradas recientemente en España y gran parte de Europa han aportado tranquilidad a los mercados, aliviando el déficit hídrico que ya afectaba a amplias zonas productoras. En este momento, el interés del sector se centra en los niveles de existencias de la presente campaña, ante la posibilidad de que se solapen con el inicio de la próxima cosecha.
Por último, la patata ha dejado de cotizar en la lonja leonesa hasta la próxima campaña. La decisión responde a la ausencia de existencias en manos de los agricultores, en un contexto donde ciertas variedades han experimentado incrementos de precio significativos debido a la escasez de oferta y la elevada demanda del mercado.
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 194,00 | 194,00 | = |
| Cebada ** | 191,00 | 191,00 | = |
| Triticale | 185,00 | 185,00 | = |
| Centeno | 175,00 | 175,00 | = |
| Avena | 145,00 | 145,00 | = |
| Maíz * | 213,00* | 214,00* | ▲ |
* Maíz con menos del 15% de humedad
** Cebada peso específico por encima de 60
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 120 | S/C | |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 300 | S/C | |
| Red Pontiac | 250 | S/C | |
| Red Scarlett | 100 | S/C | |
| Yona | 100 | S/C |
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