ASAJA de Castilla-La Mancha presentará ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) denuncias formales en nombre de los agricultores o ciudadanos que colaboren para que la Agencia pueda inspeccionar de oficio a las empresas que no cumplan durante la campaña de vendimia las exigencias de la Ley de la Cadena Alimentaria. Para ello, [Leer más…]

La Asamblea General de la Organización Interprofesional del Vino de España, (OIVE), celebrada el 30 de julio en Madrid, alcanzó un acuerdo para solicitar al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente la aprobación de una Extensión de Norma para los próximos tres años, para la puesta en marcha de campañas de promoción para la revitalización [Leer más…]

En el último Consejo de Ministros de julio pasado, se aprobó un Real Decreto, a propuesta del Ministerio de Agricultura, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola. Este nuevo Sistema de Información de Mercados del sector vitivinícola (INFOVI), venía siendo demandado por las principales organizaciones representativas del sector, para disponer de un instrumento que permita [Leer más…]

Unió de Pagesos s’ha adreçat per carta a la ministra d’Agricultura, Isabel García Tejerina, per comunicar-li que la Nota interpretativa del Secretari General d’Agricultura i Alimentació sobre els terminis de pagament del raïm per a vinificació no s’ajusta a la legalitat vigent i que tot indica que vol donar un tracte favorable als industrials del [Leer más…]

La falta de lluvia y las temperaturas extremas van a ser determinantes para que la próxima campaña de la vendimia en Extremadura se vea disminuida según las primeras estimaciones hasta en un 30% con respecto a los resultados del año pasado, lo que conllevaría una producción por debajo de los 42 millones de kilos de [Leer más…]

Lucía González Arenzana ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis doctoral Avances en el conocimiento de las bacterias lácticas y en el control de la microbiota enológica mediante tecnologías emergentes, por la que ha logrado la calificación de sobresaliente ‘cum laude’ con mención internacional. [Leer más…]

La Junta de Castilla y León a propuesta de la Consejera de Cultura y Turismo, ha declarado las Bodegas de Aranda de Duero (Burgos), bien de interés cultural con categoría de conjunto etnológico. El conjunto de bodegas de Aranda de Duero, constituye un bien cultural de singular interés histórico y etnográfico, conformado por una red [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha elaborado una Nota interpretativa que va a permitir a los inspectores de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), contar con criterios objetivos y claros a la hora de realizar sus inspecciones y comprobar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria. La Nota aclara la interpretación del [Leer más…]

Una solución tecnológica natural para combatir la Botrytis cinerea, hongo patógeno que afecta a la uva y produce importantes pérdidas económicas, desarrollan investigadores de la Universidad de Santiago de Chile (USACH). El estudio, que reunió a académicos de la Facultad de Química y Biología e Ingeniería, proporcionará una respuesta más amigable con el medio ambiente [Leer más…]

Hoy comienza la vendimia en la zona de Montilla-Moriles, la primera zona del continente europeo en empezar la campaña. Las primeras variedades en recogerse serán las de los vinos jóvenes, y poco a poco se irá generalizando con el resto, esperándose este año una campaña inferior debido lógicamente a la falta de precipitación y a [Leer más…]