Ayer se publicó en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) la Orden por la que, a partir de hoy jueves, se abre un plazo de un mes de presentación de solicitudes para los viticultores. Los derechos de plantación concedidos se utilizarán antes de la finalización de la segunda campaña vitícola siguiente a aquella en [Leer más…]
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Sin acuerdo en la OMC sobre el registro de IG para vinos
En la reunión celebrada esta semana en la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre el establecimiento de un registro multilateral de indicaciones geográficas para vinos y bebidas espirituosas, no se ha conseguido llegar a un acuerdo. Las opiniones han continuado divididas tras casi 20 años de negociaciones. El tema se inició en 1997 pero se [Leer más…]
Unidad contra la liberalización encubierta de las plantaciones de viñedo
Las Uniones de COAG presentes en Rioja (EHNE-Navarra, UAGA-Álava y UAGR-Rioja) siempre han defendido que el control del potencial productivo de la DOC es la garantía del equilibrio entre oferta y demanda y, por lo tanto, de la rentabilidad y supervivencia de los miles de viticultores que viven a ambos lados del Ebro. Desde que [Leer más…]
Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado hoy, en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2015, cuya finalidad es contribuir a la promoción y conocimiento de este producto representativo de la gastronomía española, así como mejorar su imagen y posicionamiento en el [Leer más…]
ASAJA CLM se compromete firmemente con los viticultores a organizar y reestructurar el sector productor de cara al futuro
La Sectorial Vitivinícola de ASAJA de Castilla-La Mancha ha acordado establecer una posición conjunta y comprometida con el sector productor para terminar con la tendenciosa situación que ha llevado a tocar fondo a los precios de la uva y del vino y a deteriorar el prestigio del vino de la región, entre otras cuestiones. De [Leer más…]
Desarrollan una técnica que mejora el aroma y sabor de los vinos finos
El grupo de investigación Viticultura y Enología ‘Vitenol’ de la Universidad de Córdoba ha desarrollado un método para identificar, por primera vez, las proteínas que se encuentran en las levaduras del velo de flor, unos hongos característicos de los vinos finos que se producen en Jerez (Cádiz) y Montilla Moriles (Córdoba). Con esta técnica, los [Leer más…]
Cospedal señala que tenemos que colocar al vino de Castilla-La Mancha “en todos los mercados y en todos los continentes”
La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha expresado su deseo de que la II Cumbre Internacional del Vino sirva para colocar al vino de Castilla-La Mancha “en todos los mercados y en todos los continentes, integrado dentro de la Marca España”. Así lo ha manifestado durante la presentación de la segunda edición de [Leer más…]
Cataluña contará con un panel de cata oficial de vinos
El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), está desarrollando la creación de un panel de cata oficial de vinos de Cataluña que permitirá situar el vino catalán a la vanguardia de la calidad. En este panel de cata, se probarán los [Leer más…]
El sector productor insta a la Junta de Castilla-La Mancha a que constituya una Mesa de Negociación en el seno de la Interprofesional de la DO ‘Valdepeñas’
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha han acordado no asistir a la Junta Directiva de la Denominación de Origen ‘Valdepeñas’ Asociación Interprofesional convocada por su presidente, Carlos Nieto, para la tarde de este jueves. Para el sector productor, con la convocatoria de la Junta Directiva se pone de [Leer más…]
La unión de todos los agentes implicados y la internacionalización, herramientas del sector vitivinícola para afrontar el futuro
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, clausuró ayer la segunda jornada de debate de ‘AgroHorizonte 2020’, celebrada en Valladolid, que ha tenido como protagonista el sector del vino en Castilla y León y las claves para su desarrollo. En ella han participado ponentes muy relevantes para [Leer más…]
