Primer libro de gastronomía geológica del mundo
¿Qué tienen que ver la geología y la gastronomía? La relación no es directa pero por primera vez un libro de cocina relaciona ambas disciplinas. Su título –de momento solo…
Alimentación
La futura Ley de garantía de la unidad de mercado puede ayudar a racionalizar el funcionamiento del Estado Autonómico según ACES
El Consejo de Ministros informó el viernes pasado el anteproyecto de Ley de Garantía de la Unidad de Mercado. La Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), en una valoración…
Informe sobre el anteproyecto de Ley de garantía de la unidad de mercado
El Consejo de Ministros ha recibido un informe sobre el Anteproyecto de Ley de Garantía de la Unidad de Mercado, dirigido a asegurar la libre circulación de bienes y servicios…
Las sectoriales ganaderas transmiten al Ministro su apoyo al proyecto de Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria
Las Organizaciones Ganaderas de productores de ganado porcino (ANPROGAPOR), de vacuno (APROSOVAC), de huevos (ASEPRHU), de carne de pollo (PROPOLLO) y de conejo (CONACUN) apoyan el proyecto de Ley de…
El Parlamento Europeo exige comida gratuita para las personas más necesitadas de la Unión Europea
El nuevo fondo de la Unión Europea (UE) destinado a los más desfavorecidos sustituirá al actual programa alimentario. Aunque no conseguirá erradicar la pobreza, podrá proporcionar lo esencial: comida, ropa…
La hora de la comida principal influye en la pérdida de peso
Un estudio realizado por investigadores de las universidades de Murcia, Harvard y Tufts ha llegado a la conclusión de que no es simplemente qué se come, sino también cuándo se…
Los británicos ya cuentan con su árbitro del Código de la Distribución
La administración británica acaba de nombrar a la Sra. Cristine Tacon como su Arbitro del Código de la Distribución. Esta figura está recogida en una reciente ley desarrollada expresamente para…
«Piensa. Aliméntate. Ahorra. Reduce tu huella alimentaria», campaña de la FAO para reducir el desperdicio de comida
Medidas sencillas por parte de consumidores y vendedores minoristas de alimentos pueden reducir drásticamente los 1 300 millones de toneladas de alimentos que cada año se pierden o desperdician y…
El Ministerio de Agricultura distribuirá gratuitamente más de 25 millones de kilos de alimentos
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha puesto en marcha la tercera y última fase del Plan 2012 de…
El MAGRAMA establecerá un nuevo plan de acción estatal para seguir impulsando la producción agraria ecológica en los próximos tres años
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAGRAMA) establecerá un plan de acción para seguir impulsando la producción ecológica de una vigencia de tres años y en el que se…