534.548 personas durante la Fira de Tots Sants
La 676 edición de la Fira de Tots Sants de Cocentaina se ha cerrado superando todas las expectativas, alcanzando las 534.548 visitas durante los cuatro días de celebración del certamen.…
Alimentación
Más de una decena de personas relacionadas con alimentación y distribución entre los 100 más ricos de España
Forbes acaba de publicar su lista de los 100 españoles más ricos en 2022. En esa lista hay más de una decena de personas y familias relacionadas con el sector…
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Los precios mundiales de los alimentos se mantienen estables en octubre (FAO)
Los precios mundiales de las materias primas alimentarias se mantuvieron estables en octubre, con subidas en cereales y bajadas en otros alimentos básicos, según la Organización de las Naciones Unidas…
Las Jornadas «Buscasetas Tierra de Sabor 2022» contarán con 160 establecimientos
El director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), Rafael Sáez, y el delegado de organización de Euro-Toques Castilla y León, Jesús Serrano, han presentado las XXI…
Sin luz no hay pan… no hay carne… únete al apagón Panaderos y carniceros apoyan
La Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPPAN), ante la complicada situación que vive el sector, con unos costes de energía, materias primas, servicios, transportes… que no paran de incrementarse,…
Un tercio de los españoles declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal a diario
Un tercio de los españoles, concretamente el 31,2%, declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal cada día. Así se desprende de la primera edición del "Observatorio de Consumo de…
Bruselas registra una iniciativa para que haya comida vegana en todos los lugares de venta de alimentos
La Comisión Europea ha decidido registrar una Iniciativa Ciudadana Europea (ECI) titulada "Iniciativa Ciudadana Europea por una Comida Vegana". Los organizadores de la iniciativa piden la adopción de una ley…
1Fiab: La normativa española de sostenibilidad no debería ser más exigente que la de la UE
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) considera que es el momento de ayudar a las empresas, no de ponerles trabas, ya que está en juego la…
Comienza la campaña del azafrán con la incertidumbre sobre el futuro del cultivo
La campaña de recogida del azafrán en la zona de producción del Denominación de Origen Azafrán de La Mancha, que ya ha arrancado en algunos puntos de la provincia de…
La Guardia Civil solo controlará el documento de control en carretera en el transporte de mercancías
Como se recordará a principios del pasado mes de agosto el Decreto-Ley 14/2022 de medidas de apoyo al transporte, que entre otras, incluyó como novedad la generalización de la contratación…