La Comisión Europea ha autorizado la propuesta de adquisición por PepsiCo, Inc. de dos de sus embotelladores, The Pepsi Bottling Group (PBG) y PepsiAmericas (PAS), ambos de los Estados Unidos.…
El día 13 de octubre, ASEMAC organizó una Jornada de Formación sobre Manipulado de Masas Congeladas, destinada a funcionarios del Ministerio de Medio Amiente, Medio Rural y Marino (MARM) y…
Desde la presentación de Tierra de Sabor en escenarios tan reconocidos como la Feria Alimentaria y el Salón Internacional del club Gourmet, la marca no ha dejado de crecer ni…
El zumo de mangostán tiene propiedades anti-inflamatorias que pueden prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovascualares y diabetes en pacientes obesos, según una investigación realizada por Medicus Research de California. En…
El consumo moderado de bebidas fermentadas (cerveza, vino o sidra) podría tener un efecto protector adicional frente a enfermedades cardiovasculares, según demuestran diversos estudios científicos de ámbito nacional e internacional.…
Este proyecto de excelencia plantea, según su responsable Ana María García Campaña, el uso de técnicas de separación miniaturizadas "porque se necesita menos cantidad de muestra a analizar" y son…
La FAO ha publicado una "caja de herramientas metodológicas" sobre el Derecho a la Alimentación destinada a ofrecer a los países, instituciones de la sociedad civil y otras partes interesadas,…
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, entregó la pasada semana los Premios al Sector Agrario y Agroindustrial que, por cuarto año consecutivo, recompensan la…
La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha destacado que la industria alimentaria es el primer sector manufacturero industrial de España y ocupa uno de…