Alimentación
Un mayor conocimiento de las interacciones entre medicamentos y alimentos podría ahorrar una gran cantidad de fármacos
Según científicos de la Universidad de Chicago, combinar las medicinas con la alimentación apropiada puede incrementar la eficacia de los tratamientos médicos y reducir la dosis y el coste de…
Asociación España-FAO; Repercusiones del Cambio Climático en la agricultura y la alimentación mundial
La ASOCIACION ESPAÑA-FAO, recientemente constituida con el fin de promover y apoyar las actividades de la FAO, con la que ha firmado un acuerdo de cooperación, y en la que…
FIAB: La industria alimentaria española lanza un macroproyecto de investigación con una inversión de 35 Millones de euros
Madrid, 16 de julio de 2007.- La industria alimentaria española ha conseguido un hito sin precedentes en el ámbito de la I+D del sector con la puesta en marcha de…
Elena Espinosa invita a los países de la UE a unir esfuerzos para que la Dieta Mediterránea sea considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
16 de julio de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha invitado hoy a todos los países miembros de la Unión Europea Unión a aunar esfuerzos…
Precios de los alimentos en Europa
La Unión Europea ha publicado un resumen de las estadísticas de precios de los alimentos, bebidas y tabacos en los diferentes países. Estos datos sirven de base para establecer comparaciones…
Los técnicos agroalimentarios europeos en contra de eximir a las pequeñas empresas del análisis de peligros y de puntos críticos de control
La organización europea de especialistas en tecnología agroalimentaria (Institute of Food Science & Technology; IFST), se ha manifestado en contra de una eventual relajación de las medidas de seguridad de…
La pasta subirá por los altos precios del trigo duro
Según la asociación de fabricantes de pasta de Italia, se prevé una importante subida de los precios de la pasta a finales del verano debido a las cosechas deficientes de…
La industria agroalimentaria de la UE preocupada por su pérdida de competitividad
Según el último anuario de la Confederación Europea de Industrias Agroalimentarias (CIAA), la política de la UE está penalizando gravemente al sector europeo que se ve seriamente afectado en cuanto…