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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaBiotecnología e I+D+i

Alimentación

Con el apoyo de
Biotecnología e I+D+i

BASF adquiere la licencia de un marcador genético no antibiótico

08/09/2004

La compañía de agroquímicos y biotecnología BASF Plant ha anunciado la adquisición de una licencia comercial exclusiva de un sistema de marcado genético para la transformación de plantas a SweTree Technologies, una empresa sueca de biotecnología especializada en aplicaciones en el sector forestal y papelero. El método de marcado no utiliza genes de resistencia a [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Plantas OMG ricas en acido folico

08/09/2004

Científicos norteamericanos han conseguido transformar genéticamente plantas para aumentar su contenido en acido fólico, algo que podría tener su aplicación como una herramienta en la “biofortificación” de plantas agrícolas, la mejora de la calidad nutricional de los alimentos, algo que es de interés especial para muchos países en desarrollo. El ácido fólico es una vitamina [Leer más…]

Alimentación

FAO: Se inicia en Roma la Mesa redonda de las Naciones Unidas sobre comunicación para el desarrollo

07/09/2004

Biotecnología e I+D+i

La policía francesa impide por la fuerza la destrucción de un campo de experimentación con OMG

07/09/2004

La destrucción programada de un campo de maíz OMG el pasado domingo en Gers por el grupo de desobediencia civil “faucheurs volontaires”, promovido por el líder antiglobalización José Bové, no pudo llevarse a cabo, debido a la actuación de un centenar de policías que tuvieron que emplear materia antidisturbios en la defensa del campo de [Leer más…]

Alimentación

La compra de Riviana abre a Ebro puleva las puertas de Estados Unidos y América Central

06/09/2004

Madrid, 5 de septiembre de 2004. Ebro Puleva ha logrado el 100% del capital de Riviana Foods Inc., tras completar el proceso de adquisición impulsado tras la OPA. La compra de Riviana, operación ya concluida, supone la entrada de Ebro Puleva en Estados Unidos, donde Riviana es líder del sector del arroz (tiene una cuota [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Dirigentes de los organismos de investigación franceses condenan la destrucción de campos de ensayo de OMG

06/09/2004

Cuatro dirigentes de organismos públicos de investigación de Francia (INRA, CIRAD, CNRS e IRD) han emitid un comunicado condenando la destrucción de campos de ensayo de variedades OMG y haciendo un llamamiento al diálogo Los científicos recuerdan que la realización de estos ensayos son decididos de forma muy cuidadosa, con transparencia y de acuerdo con [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

El algodón OMG tolerante al glifosato también supone mejoras para el medio ambiente

03/09/2004

Un estudio de la Universidad de Sidney sobre el cultivo del algodón transgénico tolerante al herbicida glifosato proporciona evidencias de que este tipo de algodón supone beneficios significativos para el medio ambiente al utilizarse un herbicida de muy baja toxicidad reduciendo el uso de herbicidas residuales y permitir un mínimo laboreo. El algodón OGM tolerante [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Tomates OMG contra el SIDA

03/09/2004

Científicos rusos de institutos de bioquímica de Novosibirk e Irkustk (Rusia) en colaboración con otos norteamericanos de Maryland (EEUU) han logrado obtener plantas de tomate transformadas genéticamente para contener antígenos de virus del SIDA, lo que podía tener un aplicación futura como base para el desarrollo de vacuna comestible para esta enfermedad. Hasta ahora se [Leer más…]

Biotecnología e I+D+i

Desvelado un mecanismo de resistencia de la cebada al oidio

03/09/2004

Investigadores del Instituto Max Planck de Colonia (Alemania) en colaboración con otros de Gran Bretaña, Francia y Dinamarca han desvelado un mecanismo genético de resistencia al oidio de la cebada (Erysiphe graminis), una enfermedad de importancia económica en el cultivo en zonas húmedas. El oidio se relaciona con una proteína de la pared celular de [Leer más…]

Alimentación

Opinión de la Agencia de Seguridad Alimentaria Europea sobre los ácidos grasos trans en los alimentos

03/09/2004

La AESA acaba de publicar un informe sobre las grasas trans en los alimentos, una cuestión que está muy en boga en Estados Unidos donde existe una ley que obliga a su etiquetado en los alimentos, mientras que no existe por el momento nada similar en la UE con carácter general. Los ácidos grasos trans [Leer más…]

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