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Alimentación

AlimentaciónProducción ecológicaInnovación
Alimentación11 Jun 2004

Comisión Europea: 21 iniciativas para impulsar la agricultura orgánica

Bruselas, 10 de junio de 2004. El Comisario de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca, Franz Fischler, ha manifestado en relación con el citado plan: «El fomento de los productos de…

Alimentación11 Jun 2004

Las mayonesas comerciales son seguras respecto a la salmonella

La mayonesa, y sobre todo en verano, es el alimento por que se asocia por excelencia con el riesgo de salmonelosis. Según un estudio de la Universidad de Georgia la…

Innovación11 Jun 2004

Maíz OMG para producir vacuna contra la diarrea

El estado de Colorado (EEUU) ha dado su visto bueno a la siembra en esta campaña de ensayos de maíz transgénico modificado para producir una vacuna contra la diarrea humana,…

Alimentación10 Jun 2004

Detectada comida de mascotas en productos cárnicos en los Países Bajos

La Autoridad Alimentaria Holandesa (Voedsel en Waren Autoriteit; VWA) ha revocado la licencia de operaciones de una compañía cárnica belga por haberse detectado comida de perros en sus productos, consistentes…

Innovación10 Jun 2004

Los OMG son seguros, según los científicos chinos

Shi Yuanchun, miembro de la Academia de Ciencias de China opina lo mismo que los organismos de seguridad alimentaria del resto del mundo. Los alimentos OMG son tan seguros como…

Innovación9 Jun 2004

Los semillistas franceses piden protección para los campos de ensayos OMG

El gobierno francés ha autorizado esta campaña solamente unos pocos nuevos ensayos de variedades OMG, aparte de los ya autorizados en un marco plurianual. A pesar de su escaso número…

Innovación9 Jun 2004

Du Pont compra una empresa de biotecnología para desarrollar una nueva tolerancia a herbicida

DuPont, la gran empresa química que comercializa semillas de maíz a través de su filial Pioneer Hi-Bred, ha anunciado la compra de la empresa de biotecnología Verdia, de Maxygen, por…

Innovación9 Jun 2004

Descubierto un mecanismo genético de muerte celular en embriones de plantas

Un equipo de investigadores de la Universidad Sueca de Ciencias Agrarias (SLU) en colaboración con la universidad de Durham (Reino Unido) ha logrado aislar por primera vez un gen que…

Alimentación9 Jun 2004

Un nuevo estudio avala las propiedades del acido linoleico conjugado para perder peso

Según un reciente estudio escandinavo, el ácido linoleico conjugado (CLA) reduce a largo plazo la grasa corporal en personas adultas obesas. El estudio se ha realizado comparando 180 personas a…

Alimentación9 Jun 2004

«Ya no pasamos hambre»: Artículo de la FAO sobre la alimentación de un grupo de leprosos en Nueva Delhi

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