En los debates sobre la seguridad alimentaria, y sobre todo en la pretensión de que determinados sondeos de opinión suponen la postura de los ciudadanos, se obvia la ignorancia general sobre los hechos de la alimentación y la tecnología que se lleva años practicando. Thomas de Gregory propone una serie de preguntas que ponen en [Leer más…]
Alimentación
Los genes del hombre evolucionaron para poder comer carne
Según un estudio de la Universidad de California, la capacidad del hombre de poder comer carne estuvo asociada a una evolución genética, que se llevó a cabo hace entre 2 millones y 2 millones y medio de años, cuando el comer carne fue muy importante ya que los que lo podían hacer contaban con una [Leer más…]
Trigo OMG tolerante a la sequía
El pasado 12 de marzo, el Centro Internacional de Mejora de Maíz y Trigo (CIMMYT) sembró en Taxcoco (México) una pequeña parcela del primer trigo transgénico tolerante a la sequía bajo estrictas medidas de bioseguridad. La sequía es el factor limitante más importante de la producción agraria en todo el mundo. En los países en [Leer más…]
Alfalfa OMG tolerante a la salinidad
La compañía de biotecnología agrícola Arcadia Biosciences Inc., y la empresa de semillas forrajeras Cal/West Seeds Inc, de Estados Unidos, han formado una alianza para la creación de variedades de alfalfa tolerantes a la salinidad. Para ello, la compañía semillista utilizará plantas trasformadas genéticamente obtenidas por Arcadia, para obtener variedades de valor agronómico. Arcadia ha [Leer más…]
Anuario sobre la agricultura “bio” en el mundo
Se puede descargar de Internet un completo informe sobre la agricultura biológica (orgánica o ecológica) en todo el mundo realizado por la organización internacional de la agricultura “bio”, IFOAM, y las de Alemania: Biofach y SÖL. Se trata de la sexta edición de este anuario, que repasa el estado de este tipo de producción agraria [Leer más…]
Homenaje a Norman Borlaug en su 90 cumpleaños
Hoy 25 de marzo es el 90 cumpleaños de.Norman Borlaug, considerado como el padre de la llamada “Revolución Verde”, base de la moderna agricultura, que hoy alimenta al mundo. Con este motivo, el ex presidente Jimmy Carter, el senador George McGovern y numerosos representantes del mundo científico norteamericano han rendido homenaje a la labor de [Leer más…]
Reglamento 526/2004 sobre modificaciones en el registro de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen (Espárrago de Navarra)
Vacuna contra el virus que casa el cáncer cervical a partir de tabaco transgénico
Científicos de la Universidad de Ciudad del Cabo (Sudáfrica) han obtenido plantas de tabaco transformadas genéticamente para producir una vacuna contra el virus del papiloma humano, causante del cáncer de cervix o cuello del útero, según informa la revista Science in Africa, El cáncer cervical es la principal causa de muerte de las mujeres en [Leer más…]
El Consejo de Administración nombra a d. Gregorio Jiménez López presidente de Puleva Biotech
Granada / Madrid, 23 de marzo de 2004. El Consejo de Administración de Puleva Biotech ha acordado por unanimidad nombrar a D. Gregorio Jiménez López Presidente no ejecutivo de la sociedad. D. Gregorio Jiménez sustituye a D. Javier Tallada García de la Fuente, que ha presentado su renuncia como Presidente y miembro del Consejo de [Leer más…]
El Problema del trigo OMG en Norteamérica
Existe en el sector cerealista de EEUU y Canadá cierta inquietud por la posible aparición de variedades OMG de trigo. Actualmente existen ya variedades tolerantes al herbicida glifosato pendientes de aprobación, que aun no se comercializan. Si se aprueban y siembran estas variedades habrá en el circuito comercial trigo OMG y no OMG planteándose la [Leer más…]